Biologia




¿Qué es la “Biotecnología”?
La Palabra Biotecnología es el resultado de la unión de otras dos: “biología” y “tecnología”. Y es que la Biotecnología es exactamente eso: Tecnología Biológica. SiLo Pensamos los seres vivos pueden ser considerados maquinarias biológicas. Podemos dar como ejemplo las moléculas que ocupamos para respirar, pensar, movernos, etc.
La biotecnología consisteprecisamente en la utilización de la maquinaria biológica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora por unprocedimiento industrial.
Mediante la biotecnología, los científicos buscan formas de aprovechar la "tecnología biológica" de los seres vivos para generar alimentos más saludables, mejores medicamentos,materiales más resistentes o menos contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de energía renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminación.




¿Cómo funciona la biotecnología?
En laactualidad, los científicos que investigan en biotecnología estudian y trabajan sobre el material genético, o ADN, de los organismos. Más precisamente, trabajan con los genes de los seres vivos. Los genesse encuentran en todas las células de todos los seres vivos, y serían como las “recetas” que hacen que un organismo sea cómo es. 
Más precisamente, los genes son fragmentos del ADN, y tienen lainformación que determina las características y funciones del organismo. Por ejemplo, hay genes que determinan el color de ojos, la forma de las alas, el color de las flores, el tamaño de los frutos, elcrecimiento del individuo, la tolerancia al frío o al calor, los mecanismos de defensa, y mucho más.      
¿Qué puede hacer un investigador con estos genes? Por ejemplo, pasar un gen de un individuo alotro. ¿Para qué haría esto? Si un organismo tiene una característica que es beneficiosa y otro organismo diferente no la tiene, se puede pasar esa característica de uno al otro y así mejorarlo. En...