Biologia

Nos ayuda a entender las interacciones entre nosotros y nuestro medio ambiente; nos ayuda a tomar las decisiones correctas para mantener una buena salud.
Ayuda a entender los mecanismos de salud y de enfermedades para tomar decisiones educadas.
Nos ayuda a crear nuestra propia opinión acerca de los temas de la actualidad como el aborto, la genética entre otros.
Y nos va ayudar parainterpretar las noticias que aparecen en los medios de comunicación.

Flujo de energía en las células
Los seres vivimos gracias de energía del Big Bang.
ENERGÍA CINÉTICA: Energía de movimiento.
ENERGÍA POTENCIAL: Energía de almacenamiento.
Leyes de la Termodinámica:
1) LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA ENERGÍA: La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma.
2) La energía pierdeutilidad de un proceso a otro “pérdida de energía”. Ej. Automóvil –gasolina- movimiento(no tan eficiente)
◊ ¿Qué es una reacción química?
Es una ruptura y formación de enlaces (reactivos y productos).
Reacciones exergónicas: Liberan energía.
Reacciones endergónicas: Absorbe energía.
Liberación de energía: Glucosa
a) Respiración celular (combustión de azúcar): Una reacción que libera energía.EXERGÓNICA
●Entre mayor cantidad de enlaces, mayor contenido energético en moléculas.
●Entre menor cantidad de enlaces, menor contenido energético en moléculas.
Absorción de energía: Glucosa
b) Fotosíntesis: Una reacción que absorbe energía. ENDERGÓNICA

MOLÉCULAS DE ADP Y ATP: (ÁCIDOS NUCLÉICOS)
ADENINA- AZÚCAR-DIFOSFATO
ATP: Molécula de mayor estructura y más energía.
ATP = Reacciónendergónica
ATP-P (FÓSFORO)= ADP
Energía de activación
Con enzimas las reacciones son más rápidas.
Interacción enzima sustrato
En estas no todas los sustratos pueden entra allí. Se unen, se hace una reacción química y después bota el sustrato.
Sustancias químicas
Constituyentes químicos: LAS CÉLULAS
Elementos de las células: CHONP
Funciones:
a) Integración de estructuras (biomoléculas).b) Suministra energía. Ej. glucosa.
c) Regulación del metabolismo. Ej. Enzimas
d) Almacenamiento y transferencia de información.
Moléculas comunes:
Grupo 1
Hidrógeno: La mayoría son moléculas orgánicas.
Hidroxilo: Carbohidratos, ácidos nucleicos, alcoholes, algunos ácidos y esteroides.
Grupo 2
Carboxilo: Aminoácidos y ácidos grasos.
Amino: Aminoácidos y ácidos nucleicos (ADP yATP).
Grupo 3
Fosfato: Aminoácidos y ácidos nucleicos.
Metilo: Comunes en lípidos.

Moléculas orgánicas
1) Carbohidratos
2) Lípidos
3) Proteínas
4) Ácidos nucleicos
CARBOHIDRATOS
Es el compuesto orgánico más común en la biosfera.
Compuesto por C, H y O; en proporción 1:2:1.
Ej. Glucosa (C6 H12 O6); y simplificado queda (C1 H2 O1)
Entonces; Carbohidratos = C + H2O
Se clasifican en:a) Monosacáridos
b) Oligoelementos (disacáridos)
c) Polisacáridos
Fuentes: papas, macarrones, jaleas, jarabe, jugos, frijoles, pan, trigo, cereales, arroz, etc.
Funciones:
a) Aporta energía a los seres vivos.
b) En una proporción pequeña se utiliza para construir moléculas: ADP y ATP.
c) Quemar grasas.
d) Almacena energía en plantas y animales.
e) Materialestructural (celulosa).
Monosacáridos
Mono = 1
Reciben el nombre de azúcares simples.
Contienen de 3- 6 átomos de carbono; según la cantidad de átomos se agrupan en: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, heptosas.


Ejemplos de hexosas:
a) Glucosa: fuente principal de energía en la célula
b) Fructosa: Azúcar del maíz y de las frutas.
c) Galactosa: Azúcar simple de la leche.
d) Ribosa ydesoxirribosa: componentes de las moléculas de la herencia (ARN, ADN)
La glucosa, fructosa y galactosa, tienen la misma fórmula molecular, pero la distribución es diferente (ISÓTOPOS).
Oligosacáridos (disacáridos)
Oligo = algunos.
Conjunto de monosacáridos.
Se pueden unir entre iguales o diferentes.
Ej. Maltosa, sacarosa, lactosa, isomaltosa, celobiosa y trehalosa.
Glucosa + Fructosa = Unidos...