Biology Semana 1

General Biology
(SEMANA 1)

Luis Angel Aguilar Mendoza PhD

Principales componentes
químicos de las células

La materia consta de los elementos químicos en forma
pura como en combinaciones llama compuestos

Las propiedades emergentes de un compuesto. El sodio metálico se combina con el cloro
gas venenoso, que forma el cloruro de sodio compuesto comestible, o la sal de mesa.

Los elementos dela vida

Propiedades de un elemento dependen de
la estructura de sus átomos

Este modelo representa
los dos electrones como
una nube de carga
negativa.

En este modelo más simplificado,
los electrones se muestran como
dos pequeñas esferas de color
amarillo
sobre
un
círculo
alrededor del núcleo.

La formación y la función de las moléculas dependen
de los enlaces químicos entre los átomos
enlacescovalentes
a. En cada átomo de hidrógeno, el único
electrón se mantiene en su orbital por su
atracción para el protón en el núcleo.

b. Cuando dos átomos de hidrógeno se
aproximan entre sí, el electrón de cada
átomo también se siente atraída por el protón
en el otro núcleo.

c. Los dos electrones compartidos convertido
en un enlace covalente, formando una
molécula de H2.

enlaces covalentes

• Elenlace covalente en
cuatro moléculas. El número
de electrones necesarios
para completar la capa de
valencia de un átomo
generalmente determina el
número
de
enlaces
covalentes que se átomo de
formar. Esta figura muestra
varias formas de indicar los
enlaces covalentes.

Inorgánicos  Agua

Componentes químicos de la célula

Orgánicos  carbohidratos,
lípidos, acido nucleicos,
aminoacidos

Enlacescovalentes polares en una molécula
de agua.

Esto se traduce en una
carga parcial negativa en
el oxígeno y una carga
positiva parcial sobre los
hidrógenos.

Dado que el oxígeno (O) es más electronegativo que el hidrógeno (H),
electrones compartidos se tira más hacia el oxígeno.

Agua: El disolvente de la Vida

La sal de mesa se ​disuelve en agua. Una esfera de moléculas de agua,Termo-regulación por agua

Efecto de un gran cuerpo de agua sobre el clima. Mediante la absorción o
liberación de calor, los océanos moderan climas costeros. En este ejemplo de un
día de agosto en el sur de California, el océano relativamente fría reduce la
temperatura del aire costeras mediante la absorción de calor.

Carbono: La columna vertebral de la Vida

Los átomos de carbono pueden formar diversasmoléculas de unión a otros cuatro
átomos

MONOSACARIDOS
La estructura y la clasificación de algunos
monosacáridos.
Los azúcares varían en la ubicación de sus
grupos carbonilo (naranja), la longitud de sus
esqueletos de carbono, y la disposición espacial
alrededor de carbonos asimétricos (comparar,
por ejemplo, las porciones de color púrpura de la
glucosa y galactosa).

DISACARIDOS

POLISACARIDOS

1-4vinculación de monómeros de glucosa α. Todos los monómeros
están en la misma orientación. Comparación de las posiciones de los grupos OH
que aparecen en amarillo con los de la celulosa

Almidón:

1-4 vinculación de monómeros de glucosa β. En la celulosa, cada
monómero de glucosa β está al revés con respecto a sus vecinos.

Celulosa:

Los lípidos son un grupo diverso de moléculas
hidrófobas
Lasíntesis y la estructura de una
grasa, o triacilglicerol.

Los bloques de construcción
molecular de una grasa son una
molécula de glicerol y tres
moléculas de ácidos grasos. (a)
Una molécula de agua se elimina
de cada ácido graso unido al
glicerol. (b) Una molécula de
grasa con tres unidades de ácido
grasos, dos de ellos idénticos.
Los carbonos de los ácidos
grasos están dispuestas en zigzag
parasugerir
las
orientaciones reales de los cuatro
enlaces simples que se extiende
desde cada carbono

Grasas saturadas
• A temperatura ambiente, las moléculas de una
grasa saturada, tales como la grasa en
mantequilla, están muy juntos, formando un
sólido.

• Fórmula estructural de una molécula de grasa
saturada (Cada cadena de hidrocarburo se
representa como una línea en zigzag, donde
cada curva...