Biomoleculas

Páginas: 3 (685 palabras) Publicado: 10 de junio de 2013
Funciones biológicas:

Alta fuerza de cohesion:
Liquido casi incompresible . Los puentes de hidrogeno mantienen a la moléculas de agua fuertemente unidas formando estructuras compactas.
Acciondisolvente:
El agua puede formar puentes de hidrogeno con casi todas las demás moléculas, por lo tanto puede disolver casi todo.
Elevada fuerza de adhesión:
Tambien se relaciona con los puentes dehidrogeno que se establecen entre moléculas de agua y otras moléculas polares.
Alto calor especifico
El agua absorbe grandes cantidades de calor, que usa para romper puentes de hidrogeno, por lo quela temperatura sube lentamente. Asi mantiene temperatura constante.
Elevado calor de vaporización:
Para evaporar agua, primero se rompen los puentes de hidrogeno y luego darle energía sinetica alas moléculas de agua para pasar de liquido a gas.

El agua forma parte del 65% a el 95% de todos los seres vivos.
Es una biomolecula inorgánica.
Para formar una molecula de agua, se unen 2 atomosde oxigeno a uno de hidrogeno, por medio de enlace covalente
Para unir moléculas de agua, se juntan las moléculas y forman enlaces de hidrogeno.
Importancia biológica del agua:amortiguador terminoTransporte de sustancias
Lubricante de órganos
Da flexibilidad a los tejidos.



Sales minerales

En los sistemas vivos se encuentras en 3 estados:

Disueltas: (En medios acuosos) sodio,potasio calsio.
Precipitadas: forman estructuras solidas y rigidas como la dentina de los dientes y los caparazones de los moluscos
Combinadas: En algunas moléculas organicas como el hierro en lahemoglobida y el magnesio en la clorofila.

Minerales esenciales
Sodio: catión principal del medio extracelular.
Potasio: catión principal del medio intracelular.











Gasesrespiratorios.

Principalmente son: oxigeno y dióxido de carbono


Carbohidratos:

Moleculas formadas por atomos de carbono, oxigeno y hidrogeno.
Se clasifican en numero de azucares:
Monosacarido: un...
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