Biomoleculas

Páginas: 21 (5047 palabras) Publicado: 9 de enero de 2013
Metabolismo para la absorción de glucosa.
En el conducto gastrointestinal solo se absorben los monosacáridos como la glucosa, para que los poli, di,y trisacaridos sean absorbidos deben ser hodrolizados por enzimas para ser transformados muchas veces a glucosa. Las principales enzimas digestivas llevan acabo la hidrolisis de carbohidratos (carbohidrasas) y las eficaces en descomponer lasmoléculas de carbohidratos para su transformación en monosacáridos.
En cuanto a la absorción y transporte la porción proximal del intestino delgado, el duodeno y yeyuno presentan la mayor capacidad para absorber glucosa y otros tipos de monosacáridos.
Existen diferentes mecanismos por los cuales la glucosa puede ser absorbida en diferentes tipos de tejidos tanto para dar una gran parte de energía comopara ser alamaceada.
La glucosa es derivada de diferentes lugares, puede ser adquirida delos alimentos directamente o puede ser descompuesta mediante otros ciclos metabólicos.
Gluconeogenesis
La gluconeogénesis es una ruta metabólica de la cual se pude derivar la glucosa como producto para su absorción, no es derivado de glúcidos, solo proviene de aminoácidos glucogénicos, lactato, glicerol ypropionato.
Glucogenogenesis
La glucogenogenesis es un proceso por el cual la glucosa se transforma en una molécula de almacenamiento llamada glucógeno, la cual es almacenada en tejido hepático y muscular, es un compuesto semejante al almidón capaz de ser hidrolizado rápidamente en glucosa. El glucógeno puede ser almacenado en el hígado para uso de diferentes tejidos al cuerpo al ser transformado aglucosa, o bien al ser almacenado en musculo es trasformado en glucosa para su uso propio.
La glucogenolisis es la trasformación de glucógeno a glucosa pasando pro una serie de transformaciones.
Glucolisis: es una ruta metabólica la cual es de las mas importantes ya que su absorción es para proporcionar posteriormente mediante otra ruta energía en forma de ATP al cuerpo esta ruta conduce hastala producción de acido pirúvico.
El punto de partida de la glucolisis es la glucosa en la sangre la glucosa puede sintetizarse a partir del glicerol de los aminoácidos glucogénicos y del desdoblamiento del glocogeno.
TRANSFORMACION DE GALACTOSA Y FRUCTUOSA EN GLUCOSA
La galactosa necesita fosforilarse obteniendo un fosforo de un ATP el cual se transforma en un adenosin-di fosfato para asíquedar como galactosa 1 fosfato para de ahí obtener otra trasformación mas directa hacia glucosa 1 fosfato y poder entrar a glucolisis.
La fructosa es una molécula la cual puede entrar a glucolisis de forma casi inmediata ya que su forma de absorción en el intestino delgado no necesita energía y su trasformación necesita fosforilarse para transformarse en fructosa 1 fosfato y posteriormente llegar auna molécula de fructosa 1,6 fosfato la cual puede regresar en la glucolisis en la fase de la inversión de energía hacia glucosa 6 fosfato.

4.3 Transporte de lípidos en la circulación.
En el intestino delgado son absorbidos gran variedad de lípidos entre estos triglicérido, fosfolípidos y colesterol en donde inicia una secuencia del trasporte de los lípidos atravez del plasma, los cuales sonacumulado en el tejido adiposo como ácidos grasos libres la cual mediante una proteína trasportadora de estos ácidos llamada albumina la cual la lleva al hígado. El hígado secreta lipoproteínas de alta densidad hacia los tejidos extra hepáticos, o por otro lado el hígado secreta lipoproteínas e muy baja densidad que se une con la lipasa lipoproteica y se dirige al musculo como ácidos grasosvolátiles.
4.4 Metabolismo integrado de los carbohidratos y lípidos bajo un balance energético positivo:
La glucosa es absorbida junto con los lípidos en el intestino delgado y para que se lleve un balance energético positivo y que la ingesta de energía sea mayor a la gastada es necesaria en la mayoría de los casos de la insulina la cual es principalmente producida en el páncreas y ayuda a convertir...
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