BIOQUIMICA VITAMINAS

BIOQUIMICA
Vitamina B9- Ácido fólico

CONCEPTO
• El ácido fólico, folacina o ácido pteroil-L-glutámico (la forma aniónica se
llama folato), conocida también como vitamina B9, es una vitaminahidrosoluble del complejo de vitaminas B, necesaria para la formación de
proteínas estructurales y hemoglobina (y por esto, transitivamente, de los
glóbulos rojos); su insuficiencia en los humanos es muyrara. Los términos
"fólico" y "folato" derivan su nombre de la palabra latina folium, que
significa hoja de árbol.

PAPEL BIOLÓGICO
• El folato es necesario para la producción y mantenimiento de nuevascélulas. Esto es especialmente importante durante periodos de división y
crecimiento celular rápido como en la infancia y embarazo. El folato es
necesario para la replicación del ADN. Por esto, ladeficiencia de folato
dificulta la síntesis y división celular, afectando principalmente la médula
ósea, un sitio de recambio celular rápido. Debido a que la síntesis de ARN
y proteínas no se obstaculizacompletamente, se forman células
sanguíneas largas o sin forma regular llamadas megaloblastos, resultando
en anemia megaloblástica. Ambos, tanto niños como adultos necesitan
folato para producircélulas sanguíneas normales y prevenir la anemia

BIOQUÍMICA
• La vitamina B9 ayuda a convertir la vitamina B12 en una de sus formas
enzimáticas y participa en la síntesis de ADN requerido para un rápidocrecimiento celular. Del mismo modo actúa como coenzima en la
transferencia de grupos monocarbonados. Interactúa con B12 y Vit C.
• El ácido fólico no posee actividad coenzimatica pero sí su formareducida,
el ácido tetrahidrofólico, representado frecuentemente como FH o TFH.

FUNCIONES
• La vitamina B9 es esencial para el crecimiento y desarrollo humano, es
necesario para el funcionamiento delos nervios y del cerebro y puede
ayudar a reducir los niveles sanguíneos del aminoácido homocisteína (los
niveles elevados de homocisteína se han relacionado con un mayor riesgo
de enfermedad...