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CONTENIDO
1) Cuestionario de apertura
2) Resumen ¨El agua y la vida ¨
3) Cuestionario ¨El agua y la vida ¨
4) Mapa conceptual ¨El agua y la vida¨
5) Resumen ¨Balance de agua e ion sodio¨
6) Cuestionario ¨Balance de agua e ion sodio¨
7) Mapa conceptual ¨ Balance de agua e ion sodio¨
8) Investigación: Yodo
9) Pros y contras ¨Bebidas deportivas ¨
10) Cuestionario¨Bebidas deportivas¨
11) Resumen ¨Hiponatremia e hipernatremia

CUESTIONARIO DE APERTURA
1. ¿Qué es el agua?

El agua es un recurso natural indispensable para la vida

2. ¿Qué porcentaje de agua requiere nuestro organismo, y como esta distribuido?

El hombre adulto contiene un 70% de agua distribuido en :
Tejido nervioso 84% -Piel 71%
-Hígado 73% -Tejidoconectivo 60%
-Musculo 77% -Tejido adiposo 30%

3. ¿Qué enfermedades pueden ser causadas por exceso de deficiencia de agua?

Deshidratación, la cual consiste en pérdida de agua excesiva del cuerpo, hiponatremia e hipernatremia.

4. ¿Qué son los electrolitos?

Son elementos para ayudar al ser humano a rehidratarse, los cuales conocemos como minerales.

5. ¿Cuál esla diferencia de agua potable, mineral, destilada y des ionizada?

Agua potable: Es agua procesada para el consumo humano, contiene rangos permisibles.
Agua mineral: Es agua con contenido gaseoso
Agua destilada: Es agua sin electrolitos y su consumo no es recomendable
Agua des ionizada: No contiene iones y no es recomendable para el consumo humano





ABITIA MARTINEZ STEPHANIE
ROBLESVALLES KAREN
GABRIEL GARCIA LAURA BRIZEIDA

EL AGUA Y LA VIDA
El agua es constituyente necesario en todas las células animales y vegetales y la vida no podría existir en su ausencia. El hombre adulto contiene en su organismo 70% de agua distribuido de la siguiente manera:
-Tejido nervioso 84% -Piel 71%
-Hígado 73% -Tejido conectivo 60%
-Musculo 77%-Tejido adiposo 30%
En los fluidos biológicos (saliva, plasma, jugos gástricos) el contenido de agua es de hasta 99.5% de agua. El agua es el solvente que promueve la digestión, se rompen los carbohidratos y las proteínas, los lípidos se solubilizan en el medio acuoso para su asimilación. El agua controla la temperatura del cuerpo mediante el aprovechamiento del calor latente delagua, esto impide que existan zonas demasiado calientes o frías. La reserva de un humano adulto es de unos 45 kg y se pierden entre 300 y 400gr por la respiración y entre 600 y 800 gr por evaporación cutánea. Un adulto genera diariamente cerca de 350gr de agua acompañados por la liberación de 1.31 kilocalorías de energía por combustión de comida.
El agua sirve para irrigar, distribuir nutrientesy remover desechos. Las enfermedades relacionadas con el agua están conectadas con las irregularidades en la distribución sanguínea, la composición del agua intracelular y extracelular y la deshidratación. La ingestión de agua y su generación interna por medio de reacciones químicas se acopla con la perdida del agua por la excreción, transpiración y perdida del vapor por la respiración, para darlugar al ciclo hidrológico propio de los organismos. El agua se liga a la vida actuando como solvente, dispersante y lubricante. Por lo tanto no es de sorprender que un cambio en las propiedades del agua afecte en algunos casos fatalmente a los seres humanos.
La pureza del agua es fundamental: algunas especies químicas nocivas, y la tolerancia varia según su efecto sobre la vida. El aguaquímicamente pura es inadecuada para la vida por varios motivos, es extremadamente reactiva y ataca a los procesos vitales. Serian necesarios muchos estudios mas para conocer con mayor presicion del papel del agua en la vida, por ejemplo, sobre la manera como el agua participa en la organización de las estructuras moleculares biológicas. Se sabe que se requiere 30% de agua para mantener la estructura de...