Bioquimica

Facultad de Ciencias Biológicas BIO160 Bioquímica General

Introducción a la Bioquímica

Fundamentos de bioquímica



Complejidad Química (organización molecular)

¿Qué diferencia a un servivo de la materia inerte?

Extracción, transformación y uso de energía desde el medio ambiente

Capacidad de autoreplicarse / reproducción

1

Extracción de moléculas complejas desde elmedio ambiente

Transformación en forma útil (ATP)

Regreso al medio externo

Productos finales simples La bioquímica estudia los procesos mediante los cuales la energía es extraída, utilizada ytransformada por los organismos vivos.

Productos finales utilizados para formar macromoléculas

celulares

genéticos

Fundamentos de Bioquímica

químicos

Físicos

2

Fundamentoscelulares.
Procariontes y eucariontes

Eucarionte

Procarionte

Fundamentos celulares.
Eucariontes Procariontes

Saccharomyces cerevisiae

Escherichia coli

3

Jerarquía estructural.Fundamentos celulares. Resumen.
 Todas las células están rodeadas por una membrana plasmática, y poseen además citosol y un conjunto de genes contenidos en un nucleoide (procariotas) o un núcleo(eucariontes).  Las células bacterianas contienen un citosol, un nucleoide y plásmidos.  Las células eucarióticas tienen un núcleo y están multicompartimentalizadas.  Los complejos supramoleculares semantienen estables mediante interacciones no covalentes.

4

Fundamentos químicos.
Elementos esenciales para la vida y salud de los animales.

Fundamentos químicos.

Las biomoléculas soncompuestos de carbono con una diversidad de grupos funcionales.

5

Fundamentos químicos. Geometría de los enlaces de carbono.

Fundamentos químicos.

Grupos funcionales comunes de lasbiomoléculas.

6

Fundamentos químicos.

Grupos funcionales comunes de las biomoléculas.

Fundamentos químicos.

7

Fundamentos químicos.

Fundamentos químicos. Resumen.
 El átomo de carbono,...