bioquimica

Páginas: 7 (1699 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2014
La gluconeogénesis es una vía metabólica que permite la síntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos.Las reservas directas de glucosa son so lo suficientes para cubrir las necesidades de un día; periodos mas largos de ayuno implican la necesidad de sistemas alternativos para la obtención de glucosa.

La gluconeogénesis es una ruta metabólica que resulta en la generación de laglucosa a partir de sustratos de carbono no carbohidratos tales como piruvato, lactato, glicerol, aminoácidos glucogénicos, y el ácido graso de cadena impar.
Es uno de los dos mecanismos principales de los seres humanos, lo utilizan para mantener los niveles de glucosa en la sangre. El otro medio para mantener los niveles de glucosa en la sangre es a través de la degradación de glucógeno
Lashormonas son sustancias químicas producidas por el cuerpo que actúan como mensajeros, ya que viajan a través del torrente sanguíneo a todas las partes del cuerpo, tejidos, órganos etc.
Con el fin de activar y coordinar las funciones de varias partes y órganos del cuerpo y regular su funcionamiento. Las glándulas endocrinas son un grupo de glándulas encargadas de producir las hormonas.
GLUCAGÓN
Elglucagón es una hormona peptídica de 29 aminoácidos que actúa en el metabolismo del glucógeno. Esta hormona es sintetizada por las células del páncreas.
Una de las consecuencias de la secreción de glucagón es la disminución de la fructosa-2,6-bisfosfato y el aumento de la gluconeogénesis.
El proceso es altamente endergónico hasta ATP o GTP se utilizan, por lo que efectivamente la exergónica. Porejemplo, la ruta que conduce a partir de piruvato a la glucosa-6-fosfato requiere 4 moléculas de ATP y 2 moléculas de GTP.
La inyección de glucagón ayuda a elevar el nivel de glucosa en la sangre. Las células reaccionan usando la insulina adicional para producir más energía de la cantidad de glucosa en la sangre.

Regulación
La gluconeogénesis es el reverso de la glucólisis. Tienen tresreacciones reguladas y fuertemente exergónica se sustituyen con más reacciones. Hexoquinasa/glucoquinasa, fosfofructoquinasa, y enzimas piruvato quinasa de la glucólisis se sustituyen con la glucosa-6-fosfatasa, fructosa-1 ,6-bisfosfatasa, y PEP carboxicinasa. Este sistema de control recíproco permite que la glucólisis y la gluconeogénesis inhiban el uno al otro e impiden la formación de un ciclo fútil.Un ciclo fútil, también conocido como un ciclo de sustrato, se produce cuando dos caminos metabólicos se ejecutan simultáneamente en direcciones opuestas y no tienen ningún efecto global que no sea para disipar la energía.
Si la glucólisis y la gluconeogénesis llegan a estar activo al mismo tiempo, la glucosa se convierte en piruvato mediante glucólisis y luego se convierte de nuevo en glucosapor gluconeogénesis, con un consumo total de ATP. Ciclos fútiles pueden tener un papel en la regulación metabólica, donde un ciclo fútil sería un sistema oscilando entre dos estados y muy sensibles a pequeños cambios en la actividad de cualquiera de las enzimas que intervienen.


Enzimas
Que es una enzima?
Las enzimas son proteínas complejas, Tienen como función participar en las reaccionesquímicas orgánicas Ayudando a la transformación de unas sustancias en otras Y a que esto suceda en condiciones adecuadas para obtener el producto necesario.
Donde encontrar las enzimas?
Son alimentos ricos en enzimas: los vegetales que se consumen crudos como verduras y hortalizas, frutas, germinados, alimentos fermentados, melaza.
Cabe destacar enzimas como la bromelina o bromelaína de lapiña y la papaína de la papaya que, tomados en comprimidos, facilitan la digestión de las proteínas. 
Además, existen en el mercado, en farmacias y tiendas especializadas, preparados enzimáticos que facilitan la digestión de proteínas, grasas e hidratos de carbono, muy útiles en personas con déficit enzimático.
¿Que es el Glucógeno?
El glucógeno es un polímero de cadenas ramificadas de glucosa....
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