Bioquimica

Metabolismo muscular
Bioquímica y farmacología

Índice de contenidos
1. Reservas energéticas del músculo esquelético
1.1 Contracción muscular

2. Limitaciones en el uso de reservasenergéticas 3. Relación entre consumo energético y la actividad física 4. Característica del proceso anaeróbico 5. Características del proceso aeróbico: cambios hormonales durante el ejercicio 6. Adaptacionesmetabólicas durante la carrera de maratón 7. Deuda de oxígeno y fatiga 8. Fatiga
8.1 Entrenamiento

9.Bibliografía

1.Reservas energéticas del músculo esquelético
Metabolismo

ATP (Monedaenergética)
Mantener ósmosis Transporte de sustancias Biosíntesis de compuesto Síntesis de tejidos Contracción muscular

1.1 Contracción muscular
• Presencia 5μmol/g 3 Kcal

Gasto de las reservasAgotamiento

Mecanismo para la RECUPERACIÓN de ese GASTO

Mecanismo para la recuperación
Aerobios
 Fosforilación oxidativa de la cadena transportadores de
electrones • Catabolismo de Hidratosde Carbono, lípidos, aminoácidos

Acetil CoA - Ciclo de Krebs Cadena Transportadora de electrones

Anaerobios
 Reservas ATP
 Fosforilación a nivel de sustrato
 La fosforilación a nivel desustrato es la síntesis de ATP acoplada a una reacción exergónica sin intervención de la enzima ATP-sintasa.

 Fosfato creatina
 Es una molécula de creatina fosfolirada la cual es una importantealmacenadora de energía en el músculo esquelético. Es usado para generar, de forma anaeróbica, ATP del ADP, formando creatina para los 2 o 7 segundos seguidos de un intenso esfuerzo. Emplea laCreatina quinasa (CK)
o Cataliza la transferencia de reversible de electrones desde Fosfato creatina a ADP



CK Fosfato creatina + ADP + H+ ATP + Creatina

Proporción de reservas en el organismo• Reservas de glucógeno  Proporciona Energía y Rápida
o

Glucógeno

Lactato = 3 mol por 1 mol de glucosa

Anaerobia
Eª Potencial: 120 Kcal para el músculo
120 Kcal para el músculo 850...