Bioquimica

Katherine Londoño Molano

Que es Bioquímica ?
«Química de la Vida»
La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los
seres vivos (proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleícos, entre otras
presentes en las células).
Todo ser vivo
contiene C

CONCEPTO

Las moléculas
biológicas C, H,
O, N, P y S.

Es la ciencia que estudia la mismísima base de la vida

Las moléculasque componen las células y los tejidos, que catalizan las
reacciones químicas (digestión, fotosíntesis, inmunidad,…)

Aborda el estudio de:
Composición
química de la
materia viva

Relación
Estructura-Función
de las moléculas

Características de
los seres vivos

Mecanismos
moleculares
(Regulación –
Transformaciones).

Transformaciones
químicas que
ocurren en ellos

HISTORIA DE LA BIOQUIMICA

Afinales del XVIII - Sus raíces pueden
ubicarse.
En los últimos años del XIX comienza a
perfilarse como una ciencia independiente

Inicios del siglo XX se consolida como tal.
El término bioquímica se emplea por
primera vez en el año 1903.

Química orgánica

Fisiología vegetal y
humana

Físico-química

BIOQUIMICA

Microbiología

Elementos valiosos

Biología general

Fuentes científicas principalesContribuyeron al nacimiento de la bioquímica (poco a poco)

El escenario Bioquímico en biología humana
Conocer y comprender las funciones básicas de las células del
organismo humano:
Punto de vista molecular
• Mantenimiento y transmisión de la información
genética
Metabolismo
• Mecanismos de obtención y almacenamiento de
energía
Procesos celulares
• Mecanismos de comunicación celular, deproliferación y de apoptosis

Importancia de la Bioquímica en las
Ciencias de la Salud

Avances en Patología Molecular
 Lesiones moleculares que originan

la anemia
falciforme, fibrosis quística, hemofilia, entre
otras.

 Identificación

de algunos mecanismos que
contribuyen con el desarrollo del Ca.

 Diseño de nuevos fármacos. Inhibidores de

enzimas necesarias – replicación , Ciclo vital de
losvirus - VIH
 Uso de bacterias y otros organismos como

factorías para producir proteínas de gran valor
(insulina, estimuladores del desarrollo de
células sanguíneas.)

Son aquellas donde se recogen y estudian los conceptos básicos



Pretende comprender la arquitectura química de
las moléculas biológicas (proteínas y de los ácidos
nucléicos DNA- RNA).



Así intentan conocer por qué lasmacromoléculas
son así, que interacciones físico-químicas
posibilitan dichas estructuras, como se pliegan las
proteínas…



Máximos retos = la estructura de una proteína a
partir de la secuencia de aminoácidos, que
supondría la base esencial para el diseño racional
de proteínas (ingeniería de proteínas).



Rutas metabólicas a nivel celular, y su
contexto orgánico (esencial la enzimología
y biologíacelular)



Reacciones bioquímicas celulares = vida



Índices bioquímicos orgánicos saludables.



Bases moleculares de las enfermedades
metabólicas o los flujos de intermediarios
metabólicos a nivel global.

Estudia las transformaciones energéticas en los
sistemas vivientes, es decir:


Adquisición y aplicación de conocimientos
relacionados a los cambios de energía que se
asocian a lasreacciones químicas que
ocurren en el organismo humano.



Se basa en ciertas leyes y principios
termodinámicos. De ahí, que dicha rama sea
también denominada
Termodinámica Bioquímica.

Área de la bioquímica que estudia cómo
afectan o benefician ciertas sustancias
químicas al funcionamiento celular en el
organismo.



Se pretende generar sustancias menos
invasivas y más eficaces contra dianasconcretas.

Muy ligada a la farmacología


Estudia el comportamiento de los catalizadores
biológicos o enzimas, como son algunas proteínas y
ciertos RNA catalíticos.



Los mecanismos de catálisis, los procesos de
interacción de las enzimas-sustrato.



Las actividades enzimáticas, la cinética de la
reacción,... todo ello desde un punto de vista
bioquímico.



Estudia y trata de comprender los...