Biotecnologia

Biotecnología

Actualmente curso el tercer año de mi Bachillerato en Biotecnología en la Universidad Interamericana. Biotecnología es una rama de la ciencia que estudia la manera demanipular organismos vivos para mejorar la genética de los alimentos , de los medicamentos y de los seres vivos. Es un enfoque que reúne distintas disciplinas, entre ellas la biología, lagenética, la química, la ingeniería y la medicina. Ha sido utilizada por el hombre desde sus comienzos, pero en la era moderna, la biotecnología está compuesta por una variedadde técnicas derivadas de la investigación en biología celular y molecular, las cuales pueden ser utilizadas en cualquier industria que utilice microorganismos o células vegetales y animales. Esta tecnología permite latransformación de la agricultura. También tiene importancia para otras industrias basadas en el carbono, como energía, productos químicos y farmacéuticos y manejo de residuos o desechos.Tiene un enorme impacto potencial, porque la investigación en ciencias biológicas está efectuando avances vertiginosos y los resultados no solamente afectan una amplitud de sectores sino quetambién facilitan enlace entre ellos. Por ejemplo, resultados exitosos en fermentaciones de desechos agrícolas, podrían afectar tanto la economía del sector energético como la de agroindustria yadicionalmente ejercer un efecto ambiental favorable. Una definición más exacta y específica de la biotecnología "moderna" es "la aplicación comercial de organismos vivos o sus productos, la cualinvolucra la manipulación deliberada de sus moléculas de DNA". Esta definición implica una serie de desarrollos en técnicas delaboratorio que, durante las últimas décadas, han sidoresponsables del tremendo interés científico y comercial en biotecnología, la creación de nuevasempresas y la
reorientación de investigaciones y de inversiones en compañías ya establecidas y en...