BOROJO

ANÁLISIS ESTRATÉGICO PARA LA COMERCIALIZACIÓN EN SANTIAGO
DE CALI, DEL BOROJÓ PRODUCIDO EN EL CORREGIMIENTO OCHO DE
BUENAVENTURA

ELIZABETH OROBIO AUZ
MARIA PAULA GIRALDO BUENO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI
2013

ANÁLISISESTRATÉGICO PARA LA COMERCIALIZACIÓN EN SANTIAGO
DE CALI, DEL BOROJÓ PRODUCIDO EN EL CORREGIMIENTO OCHO DE
BUENAVENTURA

ELIZABETH OROBIO AUZ
MARIA PAULA GIRALDO BUENO

Pasantía comunitaria para optar por el título de:
Profesional en Mercadeo y Negocios Internacionales

Director
NORBERTO ARCINIEGAS
Administrador de Empresas

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIASECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI
2013

Nota de aceptación:
Aprobado por el Comité de Grado en
cumplimiento de los requisitos
exigidos
por
la
Universidad
Autónoma de Occidente para optar al
título de Profesional en Mercadeo y
Negocios Internacionales.

ROBERT TRIANA RIVERA
JuradoFRANCISCO J. HERNANDEZ
Jurado

Santiago de Cali, Julio 25 de 2013

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Este trabajo de investigación y análisis con enfoque social, se lo dedico
principalmente a mis padres quienes me apoyaron incondicionalmente en mi
formación humanística, personal y profesional, brindándome las herramientas
necesarias para culminar esta etapa de mi vida y para iniciar una nueva, llena
de proyectos y nuevosretos. Sólo me queda decirles gracias y mil gracias por
las madrugadas, trasnochadas, por su ejemplo, dedicación, motivación y
esfuerzo económico que durante toda la carrera estuvieron presentes en mí día
a día.
María Paula Giraldo Bueno
Este trabajo de grado está dedicado en primer lugar a Dios, porque ha sido él
quien ha direccionado mis pasos para culminar cada una de las metaspropuestas. En segundo lugar a mis padres, quienes con su tenacidad, gran
esfuerzo y ejemplo, guiaron y apoyaron cada etapa de mi vida escolar y
universitaria; quienes a la distancia siempre estuvieron presentes para darme
una palabra de motivación e impulso; quienes son el pilar de los principios y
valores que me rigen hoy, ustedes están y estarán presentes en cada logro de
mi vida y los muchos quevenga en el futuro. En tercer lugar y no menos
importante, este proyecto está dedicado a mi hermano, quien a su corta edad
me ha enseñado grandes lecciones de vida y para el cual espero ser un
modelo a seguir en su desarrollo integral. Finalmente, está dedicado a la
población afro descendiente que día a día trabaja y se esfuerza por su
progreso y éxito: “La mayor gloria no es nunca caer, sinolevantarse siempre”,
Nelson Mandela.
Elizabeth Orobio Auz

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AGRADECIMIENTOS
Para el adecuado desarrollo de este proyecto agradezco enormemente a
Beatriz Camacho y a Darío, ingenieros agrónomos de Vallen paz, líderes del
corregimiento, porque facilitaron enormemente nuestra gestión dentro de esta
comunidad campesina brindándonos su acompañamiento incondicional y
permitiéndonos adquirirnuevos conocimientos técnicos en relación a los
cultivos en cuanto a formas de siembra, cosecha y recolección del fruto.
Adicionalmente cabe recalcar el gran aporte a esta investigación del Dr. Luis
Emilio Arenas quién a través de su experiencia y saberes nos permitió realizar
un diagnóstico de la problemática a tratar.

También doy gracias a mi compañera de trabajo de grado, por sucompromiso,
empeño, dedicación y compañerismo constantes durante estos arduos 6 meses
de trabajo. No siendo más le agradezco de nuevo a mis padres quienes
depositaron toda su confianza en mí y me dieron las bases para elaborar este
proyecto de la mejor forma posible.

María Paula Giraldo Bueno
Agradezco al equipo técnico de la fundación Vallenpaz, quienes estuvieron
siempre con la mejor...