Bovinos

Módulo Técnico Operativo
El fin preferencial de este módulo es introducir al emprendedor a conceptualizar, comprender y analizar aspectos como: tamaño, localización del negocio, ficha técnica del producto o servicio, proceso de producción, costos del proceso de producción, consumo por unidad de producto, infraestructura física y distribución en planta además incluye aspectos comoprogramación delas operaciones, mediante el diseño del plan de producción o de servicios, planeación de necesidades y su implementación, después de emprender con éxito el estudio de mercados correspondiente.
El proceso de producción detalla la forma como los ingresos, insumos o materias primas son convertidos en productos finales. El procesoSERVUCTIVO conserva la misma relación, los SERVICIOS tienen sutransformación hasta lograr un producto final. Lo que el emprendedor debe tener en cuenta, para el abordaje por competencias de este módulo es formularse las siguientes preguntas: ¿Qué quiero desarrollar? ¿Cómo lo voy a hacer? ¿Con qué lo pienso hacer?, de tal manera que al finalizar este miniproceso, identifique plenamente las respuestas adecuadas, congruentes con los resultados que un emprendedor debeobtener, demostrando su competencia a través de las evidencias requeridas en su caso particular.
J. Parámetros Técnicos Especiales

Para diferentes tipos de negocios, existen los denominados parámetros técnicos especiales dependiendo del sector, por ejemplo para el sector agropecuario, se definen los siguientes parámetros técnicos:
Niveles de conversión alimenticia
Tasas de mortalidad
Tasasde natalidad
Tasas de morbilidad
Carga animal
Toneladas por hectárea
Densidad de plantas por hectárea






BOVINO
1        iNTRODUCCIÓN
La ganadería ha sido calificada desde hace muchos años como la mayor causante de deforestaciones masivas y degradación de los recursos naturales en general. Esta acusación ha sido favorecida por la presencia de 10 millones de campesinos de bajosrecursos económicos ubicados en la zona andina de América Latina, los cuales dependen de cultivos como maíz, frijol y yuca como alternativas de autoconsumo y venta. Pero la causante principal de la tala, quema y degradación general de los recursos ha sido la agricultura de migración, que el campesino ha venido practicando con el fin de asegurar su sobrevivencia.
El empobrecimiento de los suelos enzonas marginales, debido a su errada explotación, al no considerar la aptitud de uso del suelo, ha provocado que la agricultura se torne improductiva. A partir de esta realidad, el agricultor se ha visto en la necesidad de diversificar y/o cambiar sus sistemas de producción incorporando a la ganadería como una de las alternativas de producción en estos suelos. Sin embargo, el enfoque ha sidoequivocado y ha sido a la ganadería a la cual se la ha juzgado como la causante principal de la degradación del suelo, contaminación y escasez de los recursos.
En la actualidad la problemática de escasez de alimentos continúa y al parecer una de las respuestas al problema es hacer que la ganadería deje de ser vista como un medio de sobrevivencia y se convierta en una actividad económicamente rentable.Para ello es necesario asesorar al productor para que esté en capacidad de conocer aquellos animales que producen los mayores rendimientos económicos y a los menores costos. Lo anterior solo se logra incorporando en las fincas un sistema de registros fácilmente manejable, pero que permita obtener la información necesaria para llevar a cabo un análisis económico preciso que posibilite tomardecisiones para hacer del sistema una actividad rentable.
Existen muchas variables productivas y reproductivas de interés en el manejo de un hato bovino, pero no se debe olvidar que estas variables están influenciadas por factores como la raza, alimentación, manejo, sanidad y condiciones de suelo y clima.
Dentro de las variables productivas la condición fisiológica del aparato reproductivo, número de...