Brangus
Origen genético de la raza: Moderna (años 80)
EVOLUCIÓN DE LA RAZA
El ganado predominante en la década del 50 estaba formado por las razas Angus, Hereford y Shorthon, los cuales teníanserias limitaciones como la falta de adaptación por las altas temperaturas y parasitosis extrema, obteniéndose animales de lento desarrollo. El proceso de absorción con razas cebuínas se incrementa conmucha fuerza hasta que en la década de los 70 y 80 el ganado predominante ya era el cebú. Los cruzamientos de Angus sobre Cebú comienzan a tomar fuerza en la década de los 80, debido a los excelentesresultados obtenidos en las primeras cruzas (F1). Los precursores de estos cruzamientos en la necesidad de estabilizar estos productos buscaron modelos, y surge así el modelo Argentino del Brangus, elcual es una raza sintetica compuesta por Brahman y Aberdeen Angus (BIOTIPIO SINTETICO o compuesto).
DESCRIPCIÓN FENOTÍPICA
Los reproductores Brangus en Argentina son de tamaño mediano, simétricos,balanceados, anchos, de costillas bien arqueadas, largos, musculosos, con buen desarrollo óseo y miembros fuertes con soltura de movimientos.
Libres de adiposidades excesivas, se caracterizan por supelo corto, lacio y lustroso, de color negro o rojo, la piel suelta y movible, pigmentada al igual que mucosas y pezuñas.
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En la cría: Porsu fertilidad la madre Brangus es una excelente “fábrica de terneros”. Posee abundante producción de leche y por su sobresaliente aptitud materna tiene bajos índices de mortalidad.
En el engorde: Elnovillo Brangus es muy eficiente en la conversión de kilos. Por su tolerancia al calor y resistencia a ectoparásitos, logra buenas ganancias de peso durante los meses de alta temperatura, cuandonovillos de otras razas disminuyen su ganancia diaria.
En la faena: Los novillos Brangus bien terminados, producen reses de alta calidad (justa terminación y musculatura desarrollada), alcanzando...
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