BUENAS PR CTICAS DE MANUFACTURA 2015

BUENAS
PRACTICAS
DE MANUFACTURA
2015

BUENAS PRÁCTICAS DE
MANUFACTURA
Requisitos básicos que deben ser aplicados en las
empresas de productos higiénicos para producir en
forma sanitaria susproductos y reducir los riesgos para
la salud del consumidor, cumpliendo con regulaciones
nacionales
e
internacionales
Incluyen:
* Higiene personal
* Control de enfermedades
* Hábitos personales
*Practicas operativas

OBJETIVO

Prevenir contaminaciones en
nuestros productos

¿QUIÉN DEBE CUMPLIR LAS BUENAS PRACTICAS DE
MANUFACTURA EN LA EMPRESA?

Tod

HIGIENE PERSONAL
La higiene personal de todoaquel que trabajan con el
producto (Toallitas húmedas, pañal, toallas sanitarias,
etc.) influye sobre la calidad de este y la salud de los
consumidores.
Es por esto que se le debe de dar muchaimportancia a
la misma.
La higiene personal comprende:
+ Cuidado y lavado de manos y uñas
+ Lavado de dientes
+ Baño
+ Cuidado del cabello y vello facial.

HIGIENE PERSONAL
Las consideraciones principalesen la
inocuidad son las personas.
Las personas son quienes
establecen las reglas,
siguen las reglas y también
rompen las reglas de Higiene.

HIGIENE PERSONAL
Los empleados deben presentarse
aseadosa trabajar.
+ Usar ropa limpia (incluyendo el calzado)

HIGIENE PERSONAL
*Baño diario: Todo el personal que
esté involucrado en la manipulación
del producto deberá presentarse
bañado o se bañara enla empresa
antes de iniciar las labores
*Ropa y calzado: el personal asistirá a
su trabajo con ropa y calzado propios
del área

HIGIENE PERSONAL
*Para efectuar sus labores en el sitio de trabajodeberá
portar uniforme limpio, completo y en buen estado que debe
constar de:
 Cofia (que cubra toda la cabeza).
 Camisola (Toalla húmeda), playera con el logo
de la empresa (Pañal





Pantalónproporcionado por la empresa
Calzado de seguridad
Cubrebocas donde se requiera
Lentes de seguridad donde sea necesario.

HIGIENE PERSONAL
En tus manos y uñas se pueden
encontrar una serie de...