Caballeros y escuderos

Se formaban en el combate a manejar las armas, para poder  así servir a su señor feudal de acuerdo con el Código de la Caballería. La edad media fue una época muy violenta en la historia europea.
Elcódigo de la caballería. Se comprometían a defender a los mas débiles, ser cortés con todas las mujeres, ser leal a su rey, y servir a Dios en todo momento. De los caballeros se esperaba humildadante los demás, especialmente frente a sus superiores. Se esperaba también que no "hablara demasiado". En otras palabras, no se gloríe o tenga actitudes soberbias. El código de la caballería exigía queun caballero tenga misericordia de un enemigo vencido. Sin embargo, el hecho mismo de que los caballeros se formaron como hombres de guerra, muchas veces  no se cumplía este código.
Este código decaballería no se extendía a los campesinos. Por "débil" se interpreta generalmente como "las mujeres nobles y los niños". Eran a menudo brutal con la gente común. A veces puede incluso violaban a mujeresjóvenes, campesinas sin temor a represalias, porque todos ellos  formaban parte de la clase alta.
E1 ideal caballeresco se atenía a normas y estas llevaron a que se formularan distintos decálogosque las resumían. El famoso historiador francés Leén Gautier, sobre la base de fuentes medievales, reprodujo uno en su libro La caballería, publicado en 1895, que podría considerarse una síntesis de losconocidos.
Los caballeros también poseían mandamientos inquebrantables:
Creer en todo lo que la iglesia enseñe y observar todos sus mandamientos. 
Proteger a la iglesia. 
Tendrás respeto por susdebilidades, las defenderás. 
Amaras el país en que naciste 
No retrocederás ante el enemigo 
Harás a los infieles una guerra sin cuarteles. 
Cumplirás tus deberes feudales si no contradice la leyde Dios. 
No mentiras y serás fiel a tu palabra. 
Serás generoso. 
Mantendrás el bien frente a la injusticia y el mal.
Caballeros: Como su nombre indica, eran muy educados. Solían ir con...