Cadena de Suministro
Cadena de suministro
Tema 1
Introducción a la cadena
de suministros
Cadena de suministros
Reglas de la cadena de
suministros
Objetivo de aprendizaje del tema
Al finalizar el tema serás capaz de:
• Discutir la meta de una cadena de suministro y explicar
el impacto de las decisiones acerca de ésta en el éxito
de la compañía.
• Identificar la importancia del valor en la cadena de
suministros y jerarquizar los niveles clave de decisión.
• Describir el enfoque de ciclo y el enfoque de
“empuje/tirón” (push/pull) de una cadena de suministro.
• Describir los procesos macro de la cadena de suministro
en una compañía.
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Cadena de suministro Introducción al tema
• Cuando pagas por una botella de agua, ¿te has
preguntado cuántos kilómetros recorrió para llegar
ahí?¿Cuántas personas y/o empresas han tenido
custodia de ella desde que se fabricó hasta que llegó a
la tienda? O mas aún, ¿quiénes suministraron al
fabricante las materias primas como la botella de
plástico, la tapa, la etiqueta y el vital líquido?
• Una cadena de suministro puede tener muchas o pocas
empresas involucradas para que el producto llegue al
anaquel del punto de venta o del punto de consumo.
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Introducción al tema
• La rentabilidad de la cadena puede hacer que una
empresa sea competitiva o que se quede fuera del
mercado.
• Analizaremos los niveles de decisiones que afectan las actividades del día a día de las cadenas de suministro.
Algunas se toman el mismo día, otras se toman cada
año y otras más, cada varios años.
• También entenderemos la diferencia entre los procesos
de tirón o “pull” y los procesos de empuje o “push”.
• Conoceremos también los procesos macro de la cadena
de suministro.
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Cadena de suministro
Introducción a la cadena de suministros
¿Qué es una cadena de suministro?
• Todas las etapas involucradas, directa o indirectamente,
en satisfacer un pedido del consumidor.
• Incluye fabricantes, proveedores, transportistas,
exportadores, importadores, almacenes, comerciantes, y
consumidores.
• Dentro de cada compañía, la cadena de suministro incluye todas
las funciones involucradas en el
cumplimiento de un pedido del
consumidor (desarrollo de
producto, marketing, operaciones,
distribución, finanzas, servicio al
consumidor).
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Introducción a la cadena de suministros
• Cadena de suministro dentro de una compañía
Desarrollo de
nuevos
productos
ServicioDistribución
Marketing y
ventas
Operaciones
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Cadena de suministro
Introducción a la cadena de suministros
• El consumidor es una parte integral de la cadena de
suministro.
• Incluye movimiento de productos desde los proveedores
a los fabricantes los distribuidores, pero también incluye movimiento de información, fondos, y productos en
ambas direcciones.
• Probablemente es más exacto utilizar el término “supply
network” o “supply web”.
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Introducción a la cadena de suministros
• Etapas típicas de la cadena de suministro:
consumidores, minoristas, distribuidores, fabricantes,
proveedores.
• Todas las etapas pueden no estar presentes en todas
las cadenas de suministro. Por ejemplo, no hay minorista
o distribuidor para la cadena de suministro de Dell.
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Cadena de suministro
Introducción a la cadena de suministros
Proveedores
Fabricantes
Distribuidores
Detallistas
Clientes
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