Cadena De Suministros

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
“CADENA DE SUMINISTROS”

PRESENTADO POR:

GRUPO
CARRERA
LIC. GESTIÓN Y DESARROLLO TURÍSTICO
Cancún Quintana Roo a 30 de octubre de 2012
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Índice | |
Introducción | |
Desarrollo | |
Conclusiones | |
Referencias | |
Presentación personal | |
Dominio del tema | |
Participación de todos | |
Material de apoyo ||







Índice…………………………………………………………………………………..2
Introducción………………………………………………………………………….3
Desarrollo……………………………………………………………………………..4
Definición de cadena de suministro ……………………………………………..4
La importancia en la actualidad de la cadena de suministros……………….5
Logistica en la cadena de suministros…………………………………………..6
Actividades principales…………………………………………………………..…6
Actividadesde soporte……………………………………………………………...6
Administración de logística…………………………………………………………8
Conclusión ………………………………………………………………………….....8
Referencias……………………………………………………………………………..9

INTRODUCCIÓN

La cadena de suministros es importante para un vital, funcionamiento de cualquier mercado sin importar su giro empresarial, la cadena de suministros es la forma ideal, de control y de logística enla producción y organización de productos de proveedores a receptores, las empresas en la actualidad se acoplan a este sistema de funcionamiento y agregan factores dependiendo de sus requerimientos en su organización, la cadena de suministros se ha convertido en un todo en el funcionamiento eficiente de todos los involucrados desde un agricultor hasta las grandes industrias, que forman parte de undesarrollo económico y productivo, en esta investigación se presenta y se comenta sobre el proceso de la cadena de suministros, donde cada variable y factor tienen un papel importante en el engranaje de funcionamiento.
Palabras clave: logística, suministros, elementos y actividades.

DESARROLLO
DEFINICIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO

En la actualidad la cadena de suministros se ha convertido enalgo fundamental para que las organizaciones mejoren las relaciones con sus clientes y proveedores, y de esta manera alcancen una ventaja competitiva ante las demás empresas.
Stock y Lamberth (2001) definen la cadena de suministro como “la interacción de las funciones principales del negocio desde el usuario final, a través de proveedores originales, que ofrecen productos, servicios einformación que agregan valor para los clientes y otros interesados (stakeholders).
Según Stock y Lamberth (2001) dentro de la cadena de suministro se pueden encontrar a dos tipos de miembros, los miembros primarios y los miembros de soporte. Los miembros primarios son aquellas compañías o empresas autónomas que realizan actividades para satisfacer a un cliente y los miembros de soporte son aquellasempresas que proveen recursos a los miembros primarios para que estos puedan cumplir con sus actividades.
ELEMENTOS
La cadena de suministros cuenta con tres elementos, los procesos, los componentes y la estructura. Los procesos están referenciados a las actividades por los miembros de la cadena, los componentes se refieren a la integración y al manejo que debe existir entre los procesos y laestructura se refiere a los miembros con los que existe una unión entre los procesos. (Stock y Lambert, 2001).

Proceso de la cadena de suministro
Proceso de la cadena de suministro
Figura 1. Elementos de la cadena de suministro

Componentes del manejo de la cadena de suministro
Componentes del manejo de la cadena de suministro
Estructura de la cadena de suministro
Estructura de la cadena desuministro

CONCLUSIÓN

Fuente: Stock y Lambert, 2001, p. 59

LA IMPORTANCIA EN LA ACTUALIDAD DE LA CADENA DE SUMINISTROS
¨La respuesta es que muchas organizaciones estan logrando una ventaja competitiva significamente por la forma en la que configuran y manejan las operaciones de la cadena de suministros¨(Chase, Aquilano, and Jacobs,2002, p.332)
Actualmente la cadena de suministro se ha...