Cadenas de Suministro
¿Qué es?
Según Soret Los Santos, se entiende por cadena de suministro (SC) la unión de todas las empresas que participan en producción, distribución, manipulación,almacenaje y comercialización.
Por tanto se entiende como Gestión de la cadena de suministro (SCM) la coordinación sistemática y estratégica de las funciones de negocio tradicional y las tácticasutilizadas a través de esas funciones de negocio, al interior de una empresa y entre las diferentes empresas de una cadena de suministro, con el fin de mejorar el desempeño en el L/P tanto de las empresasindividualmente como de toda la cadena de suministro (CLM). En definitiva, es la estrategia a través de la cual se gestionan actividades y empresas de la cadena de suministro
Según Wikipedia,Una cadena de suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de la solicitud de un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente alfabricante y al proveedor, sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los mismos clientes. Dentro de cada organización, como la del fabricante, abarcatodas las funciones que participan en la recepción y el cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen, pero no están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia,las operaciones, la distribución, las finanzas y el servicio al cliente
- LA GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO NO IMPLICA MEJORAR PROCESOS DE FORMA DEPENDIENTE
- DEBE PODERSE VER UN FLUJOCONTINUO DE PRODUCTO
- VER TODAS LAS EMPRESAS COMO UNA SOLA
- ALCANZAR UN BENEFICIO GLOBAL
"En el futuro, la competencia no se dará de empresa a empresa, sino más bien de cadena de suministros acadena de suministros."
Michael E. Porter
Ph.D., Harvard University
¿Qué elementos contiene?
Según Soret Los Santos: - VISIBILIDAD DEL INVENTARIO; GESTION DE STOCKS
GESTION DEL FLUJO,...
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