Cadenas Productivas

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ESTE TRABAJO SE PRESENTA COMO PARTE DEL CURSO TALLER XI
“ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL”.

• CATEDRÁTICO:
- Lic. Adm. NILO PATIÑO.

• INTERGRANTES:
- CUCHO GUTIERREZ, Moisés.
- FONSECA
- LOPEZ
- SOTELO JUZCAMAITA, Karol.

• CICLO: VI-C1



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CONTENIDO
I. INTRODUCCION
CADENASPRODUCTIVAS
- CONCEPTO.
- ESLABON DE UNA CADENA.
- DEFINICIONES DE CADENA PRODUCTIVA.
- VENTAJAS DE FORMAR UNA CADENA PRODUCTIVA EXITOSA.
- DESVENTAJAS DE LOS PREQUEÑOS AGRICULTORES FRENTE A LA CADENA PRODUCTIVA.
- REQUISITOS PARA QUE UNA CADENA SEA EXITOSA.
- ESTRUCTURA DE UNA CADENA PRODUCTIVA
- LOS PROCESOS EN LA CADENA PRODUCTIVA
- SISTEMA DE CADENASPRODUCTIVAS.
- ESTRATEGIA PARA LA CADENA PRODUCTIVA
- LA CALIDAD EN LA CADENA PRODUCTIVA
- LA INNOVACION EMPRESARIAL Y LAS CADENAS PRODUCTIVAS
- CONCLUSIONES.



















INTRODUCCIÓN
El propósito del trabajo es ayudar a precisar el rol del Ministerio de la Producción frente al desarrollo de las cadenas productivas en las que resulta directamenteinvolucrado. El papel del Ministerio será el de impulsar este desarrollo. La experiencia recorrida y la conveniencia de introducir y aplicar conceptos recientes de gestión son la base de esta propuesta. En particular:
- Una mejor comprensión del concepto de cadena.
- La configuración de un Sistema de Cadenas Productivas, y su desagregación sectorial y espacial.
- La introducción de unaestrategia de comportamiento a través de la gestión basada en valores.
- La adopción de estrategias de desarrollo, una genérica y otras para los distintos componentes del sistema.
- La necesidad de trabajar sobre la base de la calidad en todos los integrantes de la cadena.
- La correspondiente necesidad de innovación empresarial.
- La preocupación constante por la eficienciaproductiva.
Reconocer que se trata de un esfuerzo común, por lo tanto la distinción entre sector público y sector privado, resulta innecesaria. Todos apuntan a los mismos propósitos, con los recursos que tienen y sus propias convicciones.














CADENAS PRODUCTIVAS
Hay diferentes formas de entender una cadena productiva y su funcionamiento. Puede por ejemplo, entenderse comouna relación de acuerdos o contratos de comercialización entre productor y comerciante. Pueden ser simples (entre dos partes o en una línea secuencial de procesos), o complejas (con la participación variada de agentes).
En este trabajo se enfatiza que la relación entre los agentes de la producción y los servicios, es físicamente real, y que al multiplicarse el enlace, el conjunto debe optimizarsu desempeño comportándose como un sistema; esto es, definiendo una única ruta clara, buscando que todos crezcan juntos en el marco de valores comunes. Esto último implica que el conjunto de empresas así relacionadas, debe adoptar una estrategia común de comportamiento y propósitos.

EL ESLABON DE UNA CADENA
Una empresa (entidad, institución u organización en general) incluyendo sus procesos,agentes y recursos, conforma un eslabón cuyo funcionamiento básico depende de si mismo y de eslabones con los cuales tiene directa relación.
El diagrama adjunto que ilustra este comportamiento de la empresa, puede entenderse de la siguiente manera:


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- Una dotación de Factores de Producción, la cual además de los habituales de tierra, trabajo y capital, se suelen agregar los detecnología, innovación y conocimiento.
- Un proceso de Abastecimiento, a través del cual la empresa se relaciona con un mercado Proveedor de Insumos y Servicios, con el cual intercambia dinero por bienes. El proceso incluye el propio stock o inventario de tales bienes.
- Un proceso de Producción (igualmente es válida la representación para el caso de Servicios), en el cual se incorporan...