Cadenas productivas
Para entender mejor lo anterior, primero debemos saber ¿qué es una cadena productiva?
Cadena productiva es el conjunto de agentes y actividadeseconómicas que intervienen en un proceso productivo, desde la provisión de insumos y materias primas, su transformación y producción de bienes intermedios y finales, y su comercialización en losmercados internos y externos. Consta de 3 etapas principales:
PRODUCCIÓN: La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir,consiste en obtener la materia prima y la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor.
DISTRIBUCIÓN: La distribución es aquel conjunto de actividades, que se realizandesde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado por el consumidor y que tiene por objeto hacer llegar el producto hasta el consumidor. La distribución comercial esresponsable de que aumente el valor tiempo y el valor lugar a un bien.
CONSUMO: Consumo es la acción y efecto de consumir o gastar, bien sean productos, o bienes y servicios, como la energía,entendiendo por consumir como el hecho de utilizar estos productos y servicios para satisfacer necesidades primarias y secundarias.
FINALIDAD DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS
Conocer en detalle elfuncionamiento de un proceso productivo desde el punto de vista tecnológico y económico.
Definir las posibilidades reales de mantener o generar competitividad.
Evaluar el impacto de los cambios en elentorno.
Evaluar la influencia de la situación económica nacional e internacional.
Definir agendas de trabajo conjuntas entre los agentes económicos que participan en la cadena.
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