Cafe

Café, origen, tipos y consumo.

El café es una infusión que se obtiene a partir de las semillas y frutos de cafeto, este fruto contiene cafeína la misma que es una substancia estimulante. Estefruto se da especialmente en países tropicales, este producto es un producto agrícola de gran importancia comercial a nivel internacional.
El origen del mismo se da en Etiopía, existe una historia sobreun pastor de cabras el mismo que observo el comportamiento de las cabras al comer esta fruta, pues ellas estaban más inquietas y con mayor energía por lo que decidió probar el también, una vez queprobo lo comento con unos monjes y ellos fueron los que hicieron la infusión.
El café tuvo su expansión por Europa en Ámsterdam y París en jardines botánicos en los cuales fueron examinados, luegoFrancia, España y es así como se consume y se populariza esta bebida.
En el continente Americano primero se lo conoce en las Antillas Francesas y Surinam los cuales realizan el cultivo del mismo y luegose sigue regando y comercializando a Brasil, Colombia México y es así como llega hasta nosotros esta infusión que en la actualidad es muy popular e importante en el consumo de las personas.
Existendiferentes tipos de café y estos se clasifican de la siguiente manera:
- Tipos de café según su origen: Pueden ser Árabes, Africanos, de Asia, Hawái, Colombiano, Brasil, Costa Rica, entre otros.
-Tipos de café según su preparación: Pueden ser expreso, con leche, cortado, capuchino, bombón, moca, entre otros.
El café se consume en diferentes momentos no necesariamente tiene que ser en la mañanao en la noche, o como un desayuno o sobremesa, este puede ser bebido incluso durante todo el día como acostumbran algunas personas en sus oficinas, cada país tiene diferentes formas de prepararlo yexisten muchas maneras de consumirlo en algunos países lo hacen con licor, con crema o solo.
Existen numerosas formas de consumirlo y así mismo existen numerosos consumidores del mismo. El café...