CAFE

Páginas: 4 (756 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2014
HONDURAS-----CAFE
http://www.museodelcafe.chiapas.gob.mx/Home/MarcasCafeMARAGO BLENDS
Origen: La Concordia, ChiapasAltura de la zona de producción: 1200 mts.Mezcla: 40% Márago Superior deAltura/60% Árabe Superior de AlturaTostado: Marago y Árabe por separado, mezclado antes de molerCaracterísticas: Tueste/Obscuro, Molido/Medio, Aroma intenso/achocolatado, Notas/florales y cítricasSabor y resabio/suave, agradable Acidez/brillante, sedosa, media alta, Cuerpo/bueno, característico de los cafés de la zona, Taza uniforme/balanceadaEmpaque: Bolsa metalizada con válvula deoxigenaciónPresentaciones: Bolsas de 1 kg y de ½ kg de café tostado y molido Bolsas de 1 kg de café tostado en grano.


IKAL CAFE
Origen: Chilón, Chiapas. Zona Selva.Café Gourmet 100% orgánicoEmpaque:Bolsa metálica especializada para envasar café.Etnia de origen: TzeltalPresentaciones: 250 gr., 500 gr. y 1 kg.Calidad: Café de Exportación, Gourmet
Ikal Café entra en el ramo de la industriacafetalera de México, y el ramo de comercialización al que nos enfocamos es el del área restaurantera, hotelera y de comedores industriales, donde tenemos nuestros mejores y más importantes clientes, elcafé que manejamos es de excelencia es por eso que entra dentro de los productos gourmet en México, pues en los últimos años se ha incrementado el gusto por los cafés de calidad y en especial por loorgánico.
Es por eso que hemos encontrado un buen nicho de mercado teniendo la ventaja de no ser intermediarios y poder ofrecer un precio más que competitivo; pese a ser una empresa joven se hanpodido vender alrededor de quince toneladas de café en el año y esperamos que el consumo se incremente en un 40% cada año.de esta manera el aroma, el cuerpo y la acidez del café que manejamos nos haabierto la puerta para seguir buscando nuevos clientes con la certeza de que nuestro producto cumple con las normas de calidad e higiene que se requieren para trabajar con cualquier cliente....
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