Cafeto

ORQUIDEAS COATEPEC,VERACRUZ MEXICO

bicada sobre la vertiente oriental del Cofre de Perote a 15 km al sur de Xalapa Veracruz,  nos encontramos con una población cuyas amplias y bien trazadas callesnos invitan a conocer este frondoso valle a 1,250 metros sobre el nivel del mar, ideal para el cultivo de café de altura y de sus orquídeas.
Coatepec Veracruz,  Su nombre viene del náhuatl Cóatl(Culebra) y Tepetl (Cerro). Coatepec significa, el Cerro de las Culebras,  descripción que los antiguos pobladores indígenas utilizaron para bautizar la fertilidad de su tierra, ya que la culebrarepresentaba a la Diosa de la Tierra y la Fecundidad, la divinidad del sol y de las flores.
Fue una población prehispánica de los totonacas, y habitada por  indígenas y franciscanos los cuales fundaron laprimera iglesia en 1560.
Coatepec es una muestra de la arquitectura colonial de los españoles, donde las avenidas son amplias y bien proyectadas, en un principio se trazó en terrenos que pertenecían ala Hacienda de Orduña ubicando en el centro,  la parroquia de san Jerónimo de Coatepec, así como edificios públicos  y algunos templos todos con el estilo barroco, y neoclásico de tiempos delporfirismo.
Y nada como el café de altura de Coatepec, este delicioso fruto llego en el año de 1808 procedente de cuba, sin embargo tuvieron que pasar 80 años para que se convirtiera en un importantecultivo de exportación. En su historia el café de esta región ha obtenido reconocimientos internacionales por sus condiciones naturales.  Actualmente, En superficie y volumen Coatepec es la regióncafetalera número uno en el estado de Veracruz, seguida de Huatusco y Córdoba.
El clima de Coatepec tiene una temperatura promedio de 20 grados C, es muy lluvioso y en todo el año es templado-húmedo.
Quevisitar: El mercado Bioregional Coatl donde todos los sábados encontraras  productos orgánicos, ecológicos y artesanías, Los Templos Católicos, La iglesia de Guadalupe, San  Jerónimo, Nuestra Señora de...