CALABAZAS
COMERCIO INTERNACIONAL
EXPORTACIÓN DEL AYOTE A EE.UU.
DOCENTE:
Lic. Griselda Scott
ELABORADO POR:
1. Loyda Eunice Soza Pérez
2. Leonor Gutiérrez Páiz
3. Karla Aguilar
4. Emilse Mendoza
5. Milton Chavarría
MANAGUA, MARZO 2014
1. INTRODUCCIÓN
La globalización, los tratados de libre comercio, la competitividad, representan desafíos y complejos retos paralos productores. Con la aprobación en la Asamblea Nacional del Tratado de Libre Comercio (DR-CAFTA) y su entrada en vigencia, la sociedad comercial entre Nicaragua y los Estados Unidos continuará creciendo.
Los productores deben estar claros que la apertura comercial que trae el CAFTA para Nicaragua, también la tendrán otros países de la región y del continente que aventajan a Nicaragua entecnología y experiencia comercial, en infraestructura y en capacidad productiva instalada.
Pensando en todo esto, Nicaragua ha venido incursionando en la búsqueda de información nueva, útil y práctica, para facilitar los procesos productivos, comerciales y trámites a productores y empresarios que buscan entrar o perfeccionarse en la exportación de productos agrícolas frescos a mercados internacionales,de manera particular al de los Estados Unidos, y para que puedan identificar oportunidades de negocios en el sector agropecuario.
2. OBJETIVOS
a) Dar a conocer los procesos de exportación de productos agrícolas.
b) Mostrar el proceso de exportación del ayote hacia EE.UU.
3. ANTECEDENTES DEL PAÍS AL QUE SE VA A EXPORTAR
Estados Unidos de Norteamérica es un país con más de 312 millones depersonas y con un PIB per cápita anual de aproximadamente U$37,000. Se trata de un mercado muy maduro, abierto y competitivo que normalmente presenta una gran demanda de productos.
Es un mercado, con muchas particularidades por la gran diversidad de oportunidades gracias al poder adquisitivo, lazos históricos entre comunidades, por razones geográficas, étnicas y culturales.
4. LA CALABACITA
Es unproducto fresco que está en la lista de productos admisibles al mercado de los Estados Unidos y posee grandes oportunidades comerciales.
5. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO
Nombre del Producto en Español:
Calabaza
Nombre del Producto en Inglés:
Pumpkim
Familia:
Cucurbitáceas
Nombre Científico:
Cucúrbita maxima Duch o cucúrbita moschata Duch.
6. FECHAS RECOMENDADAS PARA LA SIEMBRAPara este rubro se recomiendan comenzar la siembra en octubre y, a más tardar, en diciembre.
7. VARIEDADES RECOMENDADAS
a) Butternut squash: alargada, de color amarillo.
b) Acorn squash: redondeada.
c) Spaguettis squash: larga y ovalada.
8. MANEJO AGROTÉCNICO
a) Suelos Recomendados:
Con textura de franco, arenosos a franco arcillosos. Ricos en materia orgánica, fértiles, ligeros y biendrenados y pH entre 5.5 a 6.5
b) Distancia de Siembra:
Distancia en surcos: dependiendo del cultivar; entre surcos 1.80 m, cultivo por golpe.
Distancia entre planta: 30 a 40 cm.
Densidad de plantas/mz: 9,000 a 12,000 plantas.
Profundidad de la siembra: 1 pulgada.
c) Clima:
La Calabacita es una hortaliza de clima cálido que no tolera heladas. La temperatura para la germinación debe ser mayor de15°C, siendo el rango óptimo de 20 a 25°C; la temperatura para su desarrollo tiene un rango de 18 a 35°C. Con temperaturas frescas y días cortos hay mayor formación de flores femeninas.
Temperatura del Suelo Durante la Germinación:
ÓPTIMA
MÍNIMA
MÁXIMA
20 - 25ºC
15ºC
40ºCº
d) Zonas del País Recomendadas:
Teniendo presente las condiciones climáticas más apropiadas, se recomiendan las zonas de laRegión Pacífico Norte - Occidente, Pacífico Sur y la zona central.
e) Ciclo Vegetativo:
De 3 a 4 meses, según la variedad.
f) Cumplimiento a la Legislación de Residuos Químicos:
Para que sus productos ingresen al mercado de los Estados Unidos debe asegurarse que cumplan con la legislación de residuos químicos establecida en la EPA (Agencia para la Protección del Ambiente de los EE.UU.)...
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