Calcio

Calcio
Ca
Componente estructural de los huesos y dientes; importante en la contracción muscular, conducción de impulsos nerviosos y coagulación de la sangre
Magnesio
Mg
Necesario para la sangre ylos tejidos del cuerpo; forma parte de casi todas las enzimas de importancia
Sodio
Na
Principal ion positivo del líquido intersticial (tisular); importante en el equilibrio hídrico del cuerpo; esencialpara la conducción de impulsos nerviosos
Potasio
K
Principal ion positivo (catión) del interior de las células; importante en el funcionamiento nervioso; afecta a la contracción muscula
Fósforo
PComponente de los ácidos nucleicos; componente estructural del hueso; importante en la transferencia de energía. Integra los fosfolípidos de la membrana celular.
Azufre
S
Componente de la mayoría de lasproteínas
Cloro
Cl
Principal ion negativo (anión) del líquido intersticial; importante en el equilibrio hídrico



Los oligoelementos ó micro constituyentes

Se encuentran en cantidades ínfimas en losorganismos vivos, inferior al 0.5%, pero su carencia puede causar serios trastornos dado papel de gran trascendencia biológica. Éstos son:
CLASIFICACIÓN DE LOS OLIGOELEMENTOS

ELEMENTOS

SE ENCUENTRANEN:

CARENCIA:

EXESO:

Oligoelementos esenciales
Hierro
   Salchicha
   Germen de trigo
   Yema de huevo
   Frijol
   Soya
  Anemia microcÍtica
     irritación gastrointestinal     Diabetes
     Siderosis
     Riego de cáncer

Yodo
   Cebollas
   Marisco
   Algas marinas
   Aborto
   Defecto del desarrollo mental
   Sordera
   Apatía
   Bocio
   hipertiroidismo

Zinc
   Germen detrigo
   Levadura de cerveza
   Leche
   Huevo
   Carne
   Alteración de testículos y óvulos
   Esterilidad
   Anomalías congénitas
   Irritación gastrointestinal
   Vómitos
   AnemiaMagnesio
   Germen de trigo
   Avellana
   Avena
   Maní
   Espinaca
   Tetania franca
   Como
   Espasmos musculares
   Depresión
   Alzheimer
   Narcosis
   Diminución de reflejos...