Determinaciones del agua de la red de la ciudad de México.
Volumétricas:
P.H.------------ 7.8
Cloro----------3
Dureza
Dureza de CACO3: Se miden 50ml de agua y se le añaden 1ml de soluciónamortiguadora de amonio y una pisca de eriocromo negro “T” y se valora con una solución de EDTA (etilen di amino tetra acético 0.02) H2SO4 hasta su cambio de color de color de guinda o rojo a azul.
Durezade CaCO3= ml de EDTA gastado 4.7ml*0.02* Eq. Química de CACO3 50*1000= 234
del agua 50
Interpretación de la Dureza:Dureza como CaCO3 Interpretación
0-75 agua suave75-150 agua poco dura
150-300 agua dura
> 300agua muy dura
En agua potable El límite máximo permisible es de 300 mg/l de dureza.
Dureza total permisible (como CaCO3) ----------------------------- 500
Durezacálcica: 50 ml de agua se vierten en un matraz de matraz erlenmeyer, se añade una lenteja de hidróxido de sodio y una pisca de purpurato de amonio (murexida), se valora con la solución EDTA hasta el cambiode color de rosa a morado.
Dureza cálcica= ml de EDTA gastado 5.2ml*0.02* Eq. Química de CACO3 50*1000= 104
50
Interés sanitario de la dureza
Las aguas duras no provocan daño alguno a los consumidores, pero si detectaran un sabor extraño, los que no estén acostumbrados a ese nivel dedureza, no forma espuma con el jabón ya que el calcio y el magnesio desplazan el sodio formando grumos de grasa, retardando el tiempo de cocimiento de los cereales y legumbres, en los calentadores...
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