“CALIDAD QUE BRINDA EL SERVICIO DE CAFETERÍA DE LA UC PARA LA SATISFACCIÓN DE LOS CONSUMIDORES.”






FACULTAD DE INGENIERÍA





TRABAJO DE INVESTIGACION

ELABORADO POR:
ALIAGA Juan
HUARI Oscar
HUANCAYO-PERÚ
2013

INTRODUCCIÓN


Hace un tiempo atrás tuve la oportunidad deacudir a “STARBUCK” una cafetería muy concurrida por varios de nosotros donde me llamo mucho la atención el buen trato que me brindo el personal y la satisfacción que generó en mí, para lo cualhice una comparación y vi lo cuan diferente era a la cafetería de la universidad continental , en el trato, el servicio deficiente que nos brindan y el grado de insatisfacción que genera en nosotros.
Entonces surgió en mi la siguiente interrogante, ¿Qué es lo que le faltaba a la cafetería de la Universidad para que pueda ser igual o mejor a dicha cafetería? y así poder cumplir con lasexpectativas que nosotros como estudiantes lo necesitamos .
El presente trabajo de “CONTROL PARA MEJORAR LA CALIDAD DE SERVICIO QUE BRINDA EL ESTABLECIMIENTO DE CAFETERIA DE LA UNIVERSIDAD CONTINENTALPARA LA SATISFACCION DE LOS ALUMNOS “ , tiene el propósito de poner a disposición a todos los estudiantes , empresas y o personas interesadas en lograr un prestación de servicio de calidad mediante laherramienta de recolección de información de parte de los alumnos que suelen concurrir dicho establecimiento …

CAPITULO I
Pregunta de investigación:
¿Cuál es el nivel de satisfacción que generael cafetín de la Universidad Continental hacia sus consumidores después del consumo?

Objetivos de la investigación
Objetivo General:
Determinar el nivel de satisfacción de los consumidores delcafetín después del consumo

Objetivos Específicos:
Evaluar el nivel de satisfacción de los consumidores del cafetín después del consumo mediante encuestas.

Justificación
El presente trabajo deinvestigación está basado en propósitos reales sobre el nivel de satifaccion de los consumidores del cafetín después del consumo con la finalidad de medir la satisfacción de los consumidores de la...