calidad turistica

Páginas: 7 (1650 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2013
TEMA 8. CALIDAD TOTAL EN LAS EMPRESAS TURISTICAS
8.1 principios de calidad aplicados al turismo
8.2 Turismo y calidad Total
Calidad Total:
Es la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. Teniendo como idea final la satisfacción del cliente, la Calidad Total pretende obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no sólo se pretendefabricar un producto para venderlo, sino que abarca otros aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del personal.
El concepto de la calidad total, es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en todas las áreas.
Kaoru Ishikawa, un autor reconocido de la gestión de la calidad, proporcionó la siguiente definición de CalidadTotal: Filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa, según la cual todas las personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad.
La calidad total, puede entenderse como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial en todos sus aspectos.
Resultados de la Calidad:
 La experiencia ha demostrado que tras implantar unsistema de calidad se consiguen resultados tales como:
 Aumento en la satisfacción del cliente.
 Trabajo interno de la empresa más eficaz.
 Incremento de la productividad.
 Mayores beneficios.
 Mayor calidad en el servicio.
 La calidad es, una consecuencia de cómo una empresa está organizada.

Este directorio agrupa los elementos de una manera lógica y estructurada, formando bloquesque contienen toda información asociada a cada recurso turístico siguiendo criterios de calidad y estándares web. La interfaz de usuario de Turistica.Info está realizada en código XHTML y CSS válido y tomando en cuenta las normas de usabilidad y accesibilidad de la web. Para conocer más detalles ver estándares.

Además, en el caso de Turistica.Info se hace todo lo posible por filtrar lassubcategorías sin contenido, permitiendo que se muestren únicamente páginas del directorio con recursos y no aquellas que solamente contienen títulos como es tan común encontrar en Internet.

Por ejemplo si un visitante sigue un enlace titulado “Hoteles en Mar del Plata”, sabrá que allí dentro encontrará una lista de esos recursos (enlaces, direcciones, teléfonos, etc.) y no una página sin ningúncontenido (*). Esto por supuesto es aplicable para enlaces internos y no para url's de búsqueda generadas por el usuario, donde es posible no encontrar recursos para una determinada localidad.

(*) En algunas categorías puede ocurrir que los sitios listados hayan sido suspendidos o eliminados y la categoría no haya sido ocultada o removida y en ese caso puede aparecer activa pero esto sólo ocurreaproximadamente en 2 de cada mil categorías o menos.


TEMA 13: LA CALIDAD EN EL TURISMO

Concepto de calidad en turismo

El enfoque de Calidad Total surgió en la década de los 50 en ciertas industrias. Desarrollaron un concepto de calidad dirigido a lograr que sus productos cumpliesen las especificaciones marcadas (peso, duración, resistencia, rapidez).

Realizaban controles periódicospara evitar que productos defectuosos saliesen al mercado. Gradualmente, las empresas se dieron cuenta de que era más eficaz aprender a no cometer errores, desarrollando sistemas que les permitiesen asegurar la calidad de sus productos.

Para lograrla es necesaria una orientación hacia los clientes quienes, a fin de cuentas, son lo que evalúan y deciden si pagarán por un servicio.

Así, elconcepto moderno de calidad se define como “la satisfacción de las necesidades y expectativas razonables de los clientes a un precio = o < del que ellos asignan al producto o servicio en función del valor que han recibido y percibido”.

De este concepto se pueden deducir:

Los clientes son los que evalúan la relación satisfacción/precio

Los turistas basan su criterio en las expectativas

Es...
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