Calidad

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL VALLE DE TOLUCA

DIRECCIÓN DE CARRERA DE MECATRÓNICA Y SISTEMAS PRODUCTIVOS

TRABAJO:
“KAIZEN UNA ESTRATEGIA AL DESARROLLO DE LA CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN SERVICE MASTER”

NOMBRE DEL PROFESOR:
M.S.H. Edgar Saucedo Leyva

Alumnos:
Chávez Vilchis Juan Carlos,
Fuentes Osnaya Adriana Patricia,
González García Mariela,
Pérez Cuauhtémoc,
Saucedo HernándezJuan,
Vilchis López Ricardo.

SEPTIEMBRE 2011 - AGOSTO 2013

LERMA, ESTADO DE MÉXICO, 20 DE OCTUBRE DE 2011
ÍNDICE

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA……………………………………………………3
OBJETIVO GENERAL……………..…………………………………………………...………5
DIAGRAMA DE OPERACIONES……………………………………………………………..6
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………………………..7
INDICADOR DE MEDICIÓN………………………………..................................................8
ALCANCE……………………………………………………………………………………....10
HERRAMIENTA DE LEAN MANUFACTURING (KAIZEN)………………………………10
METODOLOGIA ……………………………………………………………………..………...11
PLAN DE ACCIÓN…………………………………………………………………………….12
RESULTADOS…………………………………………………………………………….….. 14
CONCLUSIONES………………………………………………………………………………14
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………...15

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Nombre o DenominaciónSocial
Derivadora de Servicios Profesionales
SERVICE MASTER (Nombre comercial)
Giro
Empresa dedicada a servicios generales de limpieza
Tamaño
Es una Gran empresa cuanta aproximadamente con 1300 empleados a nivel nacional, la muestra seleccionada para nuestro proyecto es en el servicio que tiene localizado dentro de las instalaciones de General Motors (23 empleados).
Ubicación
Av.Industria Minera No. 700, San Lorenzo Tepaltitlán, Estado de México , México

Misión
Crear ambientes sanos, seguros y agradables.
Visión
Service Master, basándose en la calidad de la gente y tecnología, capitalizara sus ingresos a través de estrategias de comercialización, planeas para incursionar en nuevas plazas, ampliando sus operaciones en el interior de la Republica; para asi consolidarse comoel mejor proveedor del sector salud.
Valores
* Orientación al cliente
* Honestidad
* Responsabilidad
* Trabajo en equipo
Servicios
* Equipo de trabajo experimentado y altamente profesional
* Metodología que permite seguir procesos de mejora y calidad en el servicio
* Sistema de evaluación a todos los niveles de nuestros Colaboradores
* Trabajamos con nuestro propioequipo humano o en su caso, el del Cliente
* Ofrecemos consejería técnica de nuestros expertos respecto al cuidado en alfombras, pisos y superficies rígidas
* Reclutamiento y selección de personal para aseo y limpieza
* Importantes ahorros en cuidado de instalaciones y mobiliario del Cliente.
Clientes
Sector Salud
* Aceleración Nuclear
* Centro de atención Médica Pedregal* Centro Médico Naval
* Hospital Ángeles
Sector Industria y Comercio
* Ford Motor Company Corporativo
* Hines Interest
* Novartis Farmacéutica
* Lincoln Electric Mexicana
* PFIZER
* UNAM Proyectos Especiales
* Lakeside
* Procter & Gamble
* Wella
* General Motors
Sector Colegios
* Colegio Americano
* Colegio Columbia
* Colegio LiceoJaponés
* Escuelas profesionales de Salud

OBJETIVO GENERAL
* Detectar y analizar los factores que propician que no se cumpla con el mantenimiento de las áreas siempre limpias y en buenas condiciones.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Realización de una planeación de actividades de acuerdo las características y mantenimiento estableció en la frecuencia con que deben cumplirse mensualmente.* Reducción de los costos en insumos

DIAGRAMA DE OPERACIONES PARA RETIRAR EL SCRAP

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Se solicitó una reunión con el Gerente a cargo del servicio en nuestro centro muestra para La aplicación de nuestro proyecto relacionado con Kaizen.
En la conversación cuestionamos si era importante mejorar continuamente actividades relacionadas con el...