Calor Especifico Y Latente

Universidad del Zulia
Facultad de Humanidades y Educación
Escuela de Educación
Mención Matemática y física
Cátedra Sistema y Legislación Educativa II

INFORME 2
Calor Específico y Calor Latente.


Maracaibo, 2 de Noviembre de 2011

Propósito: en ciertas ocasiones en calentar en el microondas, habrás notado que el plato se encuentra más caliente que el alimento. Además al colocar enuna estufa encendida cierta cantidad de agua y aceite por separado podemos observar que uno tarda más que otro en “hervir”. ¿a que se debe estos hechos? La siguiente práctica nos ayudara aclarar con estas y otras interrogantes que se presenten durante su desarrollo.

Materiales utilizados.

Calorímetro.
Solido de aluminio y cobre.
Termómetro.
Agua.
Mechero
Balanza.

Basamento teórico:Calor Específico: es la capacidad calorífica por unidad de masa de una sustancia. Es una medida de la capacidad que tiene un cuerpo o sustancia para almacenar energía.

Conservación de la energía: si ponemos en contacto un sistema con otro de más baja temperatura, habrá una transferencia de energía del primero al segundo. El sistema de temperatura más alta cede energía al de temperatura másbaja.

La capacidad calorífica se define como la cantidad de energía necesaria para aumentar la temperatura de una muestra en 1 °C.

Calor latente de fusión: es la cantidad de calor requerida para fundir (solido a liquido) una unidad de masa de un sólido a temperatura constante. El calor latente de una fusión del hielo a 0°C a 80 cal/g o 144 BTU/lb.

Calor latente de vaporización: es lacantidad de calor requerida para vaporizar (líquido a gas) una unidad de masa del líquido a temperatura constante.

Calor latente de sublimación: es la cantidad de calor requerido para convertir la unidad de masa de una sustancia del estado sólido al gaseoso a temperatura constante.

Planteamientos:

1. Si colocamos alcohol o acetona en nuestras manos sentimos que se enfrían muy rápido. ¿A quécrees que se debe este hecho? Explica con detalles.

Respuesta:
Algunos compañeros dieron su opinión diciendo que el alcohol tenia un calor específico muy bajo por eso se evaporaba. La profesora aclarando las dudas confirma la respuesta diciendo que el alcohol tiene un calor específico más bajo que otras sustancias (por ejemplo que el agua) por esa razón, a temperatura ambiente se evaporarápidamente y enfría rápidamente la superficie de la cual se evapora (las manos).

2. Observa la figura. ¿Qué hace que se forme líneas separadas de nieve en el techo de un granero, durante el invierno?

Respuesta:
Los alumnos al ver la figura se plantearon varias preguntas como por ejemplo: ¿que relieve presentaba el techo? , ¿De que color es el techo? , y por ultimo ¿de que material es eltecho? , buscando respuesta a la pregunta dada.
Llegamos a la conclusión que las líneas separadas en el techo de granero se debe al calor contenido dentro de este, donde se produce una transferencia de calor con los soportes del techo, es por esto que se produce esas líneas donde se ubican los soportas ya que hay transferencia de calor entre el soporte al techo, y luego se transfiere a la nieve altener contacto con el techo.

3. ¿es posible suministrarles calor a un cuerpo sin que aumente su temperatura? Argumenta tu respuesta.

Respuesta:

En la discusión de la pregunta muchos argumentamos que no era posible por que siempre hay una transferencia de calor, y resulta que la profesora aclara nuestra duda diciendo si es posible suministrarle calor a un cuerpo cuando este se encuentra enestado de calor latente.

Actividades

Actividad Nº:1

Determina la relación de igualdad entre el calor ganado (Qganado) y el calor cedido (Qcedido) cuando en un sistema hay trasferencia de calor. Para ello, utiliza agua a baja y alta temperatura y mídelas. (Tfria, Tcaliente respectivamente). Igualmente mide la masa (MH2O).

Luego mezcla las dos aguas en un calorímetro de madera que...