Calor y temperatura

Año

2013

Trabajo practico de
Física II
Tema: Calor y Temperatura
Profesor: Gabriel, Ferrero
Alumna: Paula Daniela Besada
Instituto: CONSUDEC

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Contenido conceptual.
Temperatura:


Concepto de Temperatura. Equilibrio térmico. Ley Cero. Punto triple del agua. Escala de
temperatura internacional.



Como se mide la temperatura. Sustancias termométricas.



Escalas de temperatura. Kelvin,Celsius, Fahrenheit. Ubicación del cero.



Concepto de termómetro de gas de volumen constante. Como es y cómo funciona.

Calor:


Unidad de medida del Calor.



Definición de capacidad calorífica.



Definición de calor específico.



Cambios de fase.



Calor latente: calor de fusión y ebullición.

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Temperatura.
Antes de realizar nuestro estudio, debemos aclarar dos conceptos: el desistema y el de

medio ambiente.
Un sistema es una porción de materia que separamos del medio ambiente externo a ella. Todo lo
que esta fuera del sistema y que tiene alguna relación directa con su comportamiento lo
denominamos medio ambiente.
¿Qué es el equilibrio térmico?
También denominada, ley de la termodinámica anterior a la primera.
El equilibrio térmico es aquel estado en el cual se igualan lastemperaturas de los cuerpos, los
cuales en sus condiciones iniciales presentaban diferentes temperaturas. Una vez que las
temperaturas se equiparan se suspende le flujo del calor, llegando ambos cuerpos al mencionado
equilibrio térmico.

“Entonces si consideramos un objeto A, que se siente frio al contacto con la mano y un objeto
idéntico B que se siente caliente, los cuales se ponen en contacto eluno con el otro. Después
de un tiempo suficientemente grande A y B producirán la misma sensación de temperatura.
Entonces A y B se encuentran en equilibrio térmico.”
Para medir el equilibrio térmico, se emplea un tercer cuerpo o cuerpo prueba, tal como un
termómetro.

Podemos decir entonces que la temperatura de un sistema es una propiedad que a la larga
alcanza el mismo valor que la de otrossistemas cuando ellos se ponen en contacto.

Ley Cero.

“Existe una cantidad escalar llamada temperatura, que es una propiedad de todos los sistemas
termodinámicos, tal que la igualdad de temperatura es una condición necesaria y suficiente para el
equilibrio térmico.”

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Si un cuerpo A se encuentra a la misma temperatura que un cuerpo B y este tiene la misma
temperatura que un tercer cuerpo C,entonces, el cuerpo A tendrá la misma temperatura que el
cuerpo C. Por lo cual estaremos seguros de que tanto el cuerpo A, como el B y C, estarán los
tres, en equilibrio térmico. Es decir: los cuerpos A, B y C, tendrán igual temperatura.

Medición de la temperatura.
Para hablar de medición termométrica, es importante explicar el concepto de propiedad
termométrica.
La Propiedad termométrica de unasustancia es aquella que varía en el mismo sentido que la
temperatura, es decir, si la temperatura aumenta su valor, la propiedad termométrica también lo
hará y viceversa.
Hay muchas propiedades físicas que cambian al variar nuestra percepción fisiológica de la
temperatura. Como por ejemplo: El volumen de un líquido, la longitud de una varilla, la presión o
el volumen de una gas, entre otras.Cualquiera de estas propiedades anteriormente mencionadas se puede emplear para construir un
termómetro.

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Termómetro

Propiedad termométrica

Gas (volumen constante)

Presión

Resistencia eléctrica. (tensión

Resistencia eléctrica.

constante)
Termopar (tensión constante)

Fem. Térmica

Vapor de helio (saturado)

Presión

Sal paramagnética

Susceptibilidad magnética

Pirómetros óptico, de radiacióntotal, Emitancia radiante
infrarrojo, fotoeléctrico (*)

Otro punto importante al tener en cuenta para la construcción de un termómetro es definir la
escala de temperaturas. Está será una relación que suponemos monótonamente continua entre la
propiedad termométrica escogida de nuestra sustancia y la temperatura tal y como la medimos en
nuestra escala.
Cabe destacar que cada elección de una...