CALORIAS: |

Las calorías (provenientes de los carbohidratos, proteínas y GRASA) son la fuente de energía del cuerpo. Si ingieres más calorías de las que el cuerpo quema en un día, ganarás peso.Por otro lado, si el total de las calorías es menos de las que el cuerpo necesita, perderás peso.
Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar un gradoCelsius la temperatura de un gramo de agua pura, desde 14,5 °C a 15,5 °C, a una presión normal de una atmósfera.
Una caloría (cal) equivale exactamente a 4,1868 julios (J),1 mientras que una kilocaloría (Kcal) esexactamente 4,1868 kilojulios (kJ).

JOULE: |

JOULE o JULIO: Símbolo J: Denominado así en honor a James Prescott Joule. Unidad de energía, trabajo, cantidad de calor. Definición: Un joule ojulio (J) es el trabajo producido por una fuerza de un newton, cuyo punto de aplicación se desplaza un metro en la dirección de la fuerza.

Kilocaloría (Kcal) |

Símbolo Kcal: Unidad de medida de laenergía calorífica equivalente a 1,000 calorías.
Unidad de trabajo o energía igual a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo de agua en un grado centígrado (de 14.°C a 15° C), a la presión de la atmósfera y a nivel del mar. La kilocaloría se utiliza para medir el metabolismo de los organismos vivos (ciclaje de energía).

Kilojoule (kj) |

Unidad de trabajo oenergía igual a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo de agua en un grado centígrado (de 14. °C a 15° C), a la presión de la atmósfera y a nivel del mar. Lakilocaloría se utiliza para medir el metabolismo de los organismos vivos (ciclaje de energía).

Necesidades de calorías según actividad física
Actividad física | Ligera Kcal. | Moderada Kcal. | IntensaKcal. |
Hombres |   |   |   |
10 – 14 años | 2200 | 2500 | 2800 |
15 – 18 años | 2450 | 2750 | 3100 |
  |   |   |   |
Mujeres |   |   |   |
10 – 14 años | 1800 | 2200 | 2500 |... [continua]

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(2011, 10). Calorias Con Plato Del Buen Comer. BuenasTareas.com. Recuperado 10, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Calorias-Con-Plato-Del-Buen-Comer/2916944.html

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"Calorias Con Plato Del Buen Comer." BuenasTareas.com. 10, 2011. consultado el 10, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Calorias-Con-Plato-Del-Buen-Comer/2916944.html.