Calorias

Cereales y derivados
Valor energético (kcal.)
Arroz blanco
354
Arroz integral
350
Avena
367
Cebada
373
Centeno
350
Cereales con chocolate
358
Cereales desayuno, con miel
386
Copos demaíz
350
Harina de maíz
349
Harina de trigo integral
340
Harina de trigo refinada
353
Pan de centeno
241
Pan de trigo blanco
255
Pan de trigo integral
239
Pan de trigo molde blanco
233Pan de trigo molde integral
216
Pasta al huevo
368
Pasta de sémola
361
Polenta
358
Sémola de trigo
368
Yuca
338
Legumbres
Valor energético (kcal.)
Arvejas secas
340
Garbanzos
361Habas secas
343
Lentejas
336
Poroto
316
Soja en grano
422
Huevos
Valor energético (kcal.)
Clara
48
Huevo duro
147
Huevo entero
162
Yema
368
Pastelería
Valor energético (kcal.)Bizcocho
456
Croissant chocolate
469
Croissant, donut
456
Galletas de chocolate
524
Galletas de mantequilla tipo “Danesas”
397
Galletas saladas
464
Magdalenas
469
Pasta de hojaldre cocida565
Pastel de manzana
311
Pastel de manzana, masa hojaldre
456
Pastel de queso
414
Azúcares y dulces
Valor energético (kcal.)
Azúcar
380
Cacao en polvo con azúcar instantáneo
366
Caramelos378
Chocolate con leche
550
Chocolate sin leche
530
Crema chocolate con avellanas
549
Dulce de membrillo
215
Gomas de fruta
172
Helados de agua
139
Mermeladas con azúcar
280
Mermeladassin azúcar
145
Miel
300
Verduras y hortalizas
Valor energético (kcal.)
Aceitunas negras
349
Aceitunas verdes
132
Acelgas
33
Ajos
169
Alcachofas
64
Apio
20
Arvejas
78
Arvejascongeladas
71
Berenjena
29
Berros
21
Brócoli
31
Calabacín
31
Calabaza
24
Cebolla
47
Cebolla tierna
39
Champiñón y otras cetas
28
Choclo
96
Cochayuyo
50
Col
28
Col de Bruselas
54Coliflor
30
Endibia
22
Escarola
37
Espárragos
26
Espárragos en lata
24
Espinaca
32
Espinacas congeladas
25
Habas tiernas
64
Hinojo
16
Lechuga
18
Maíz dulce en conserva
50
Nabos...