Camarera

Páginas: 3 (736 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2011
ACTUACION DE UNA CAMARERA DE PISO EN SITUACIONES DELICADAS
    Hoy una profesora de un curso de “Camareras de Piso” me ha pedido por medio de  un e-mail consejo acerca de la actuación de unacamarera de piso en situaciones delicadas:
     a) Entra la camarera y se encuentra gran cantidad de dinero, droga, etc…
    b) Rompe o tira algún objeto, papel… del cliente
    c) Cliente violento obastante cabreado
    En la situación a), la camarera debe cerrar la puerta y reportar a su superior lo que hay en la habitación, no entrando en la misma hasta que algún responsable del hotel le autoricea ello: gobernanta, jefe de recepción, subdirector o director.
    En la situación b), la camarera tiene que comunicarlo inmediatamente a su superior para que éste actúe de la forma más conveniente,en caso de que la camarera oculte la falta puede acarrear consecuencias muy serias no sólo para ella (llegando incluso al despido) sino para su superior.
   En la situación c), la camarera no debeentrar en la discusión con el cliente, sobre todo si es extranjero  y no entiende el idioma, llamar a su superior o llamar a recepción para que se solucione el problema. La camarera JAMAS debe quitarla razón al cliente y por supuesto no tiene que entrar en discusión con él ya que esto puede provocar una situación cada vez más incómoda teniendo consecuencias desastrosas.*****************************************************************
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Son varias personas ya las que me mandan e-mails para que les resuelva dudas en relaciónal departamento de pisos, el problema que planteamos hoy es el de la seguridad de una camarera de pisos:
1) ¿Qué hacer si se está haciendo una habitación y llega el cliente?
En la mayoría de loshoteles, la camarera de piso no se plantea si el cliente que está entrando en la habitación es de esa o de otra, dejándole entrar sin ningún problema. Particularmente he estado en hoteles en dónde al...
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