camote

Ciencia & Desarrollo 8

CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y MOLECULAR DE GENOTIPOS
MEJORADOS DE CAMOTE (Ipomoea batatas L.) PARA ECOSISTEMAS
ÁRIDO-SALINO-BÓRICOS
René Chávez 1, Pedro Gallo 2, Genoveva Rossel 3, Daniel Reynoso 3 , Humberto Leva 4, Nadia Vera 5

RESUMEN
El camote (Ipomoea batatas L) es un cultivo de importancia agronómica y social por sus
múltiples aplicaciones para laalimentación humana, agroindustria y como forraje para el ganado, por lo
que resulta de gran interés generar nuevos genotipos superiores, que contribuyan a combatir el hambre o
la desnutrición en las zonas de mayor necesidad del Tercer Mundo.
En el presente trabajo de investigación se han caracterizado a clones élites y variedades
mejoradas, adaptadas a las condiciones árido – salino – bóricas de lacosta del Pacífico Sur de Sudamérica.
El proceso se inició con una caracterización morfológica del follaje y de las raíces reservantes
de los genotipos en estudio; luego, una evaluación de sus principales atributos agronómicos, su reacción
frente al Virus del Moteado Plumoso del Camote (SPFMY) bajo condiciones de campo, así como su
rendimiento, tolerancia al frío y resistencia a otrascondiciones de estrés abiótico, cultivados en suelos
árido-salino-bóricos. Finalmente, se realizó una caracterización molecular mediante la técnica del AFLP.
Estos datos fueron analizados con el software NTSYS, obteniendo dendogramas en los que se demostró que
todos los genotipos tienen un coeficiente de similaridad menor a 1 (uno), lo que significa que los genotipos
en estudio son diferentes ydistintivos, lográndose diferenciar claramente entre ellos, mostrando una gran
diversidad genética interclonal. Asimismo, estos resultados brindan información que puede ser usada
para los registros internacionales de patentes de clones y variedades mejoradas
Palabras claves: camote, Ipomoea batatas, caracterización morfológica y molecular,
ecosistema árido – salino – bórico y adaptación.

ABSTRACTThe sweetpotato (Ipomoea batatas L.) is one of the most important crops in the world grown
in the tropical and sustropical zones as a food crop, fodder and row material for agroindustry. This justifies
the establishment of bredding programs to genere new superior genotypes with high yield and nutritional
qualities.
This research involves the characterization of elite clones and improvedsweetpotato varieties
adapted to arid, saline and boric soil conditions of the pacific coastal desert for South America. The main
morphological characterization has been carried out on foliage features, starchy roots, agronomic atributes,
field reaction to the sweetpotato feathery mottle virus (SPFMV) aswed as yield, cold tolerance and
betacarotene content. Molecular characterization has beenfocused on AFLP which data were analyzed
using the software NTSYS to obtain dendrograms and interclonal similarities. Results from morphological
and molecular characterization shows great interclonal genetic diversity of the sweetpotato germplasm
evaluated aswed as a veery low degree of similarities under AFLP analysis. The whole characterization
data could be used for fingerprinting and patentigthese new superior sweetpotato genotypes.
KEY WORDS : sweetpotato, Ipomoea batatas, molecular and morphological
characterization; arid, saline and boric agroecosystems, adaptation.

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(3)
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Doctor en Genética de plantas. Universidad Nacional "Jorge Basadre Grohmann", Tacna - Perú
Facultad de Agronomía, Universidad de Tarapacá Arica - Chile
Unidad de Biotecnología,Centro Internacional de la Papa, Lima-Perú
Bach. en Ciencias Biológicas. Universidad Nacional "Jorge Basadre Grohmann", Tacna - Perú
Bióloga - Microbióloga. Universidad Nacional "Jorge Basadre Grohmann", Tacna - Perú

Ciencia & Desarrollo 8

I. INTRODUCCIÓN
El camote, Ipomoea batatas L., es una de las especies
de la familia Convolvulaceae, cultivada para la
alimentación humana y animal en...