Canasta Basica
Páginas: 2 (274 palabras)
Publicado: 14 de noviembre de 2012
ESTRUCTURA DE UNA POLITICA ALIMENTARIA.
Finalmente, en el plan nacional de desarrollo se reconoce la importancia de formular una política de seguridad alimentaria y nutricional comouna de las estrategias para lograr la garantía de los derechos fundamentales, económicos y sociales; el fortalecimiento del capital humano, de las condiciones regionales de desarrollo ypaz, de la institucionalidad del estado y reducción de la pobreza. Así , prevé acciones estratégicas enmarcadas en la promoción social y el manejo social del riesgo.
La propuesta esabordar la problemática desde el concepto de seguridad alimentaria, entendida como derecho de todas las personas a una alimentación cultural y nutricionalmente adecuada, se dividen los finesprácticos en dos niveles de análisis: la seguridad alimentaria propiamente dicha, de nivel macro, de las poblaciones y grupos que habitan naciones o regiones y la seguridad alimentaria delos hogares en el nivel microsocial.
Luego de realizar un diagnóstico analizando cada componente estaremos en condiciones de realizar algunas propuestas, pero estas propuestas partende la idea de que para que exista una política alimentaria es preciso, tomar en cuenta toda la cadena, es decir se deberán abordar procesos ecológicos, tecnológicos, económicos,nutricionales, sociales y culturales.
Proponemos abordar la problemática de la producción y las vinculaciones entre población, tecnología y medio ambiente la problemática de la distribuciónanalizando las relaciones sociales que producen y justifican el acceso diferencial a los alimentos al mismo tiempo del consumo con los procesos culturales impactados por la agroindustria ymedios masivos. Legitimando que corresponde comer a cada clase, género y edad.
El lugar del estado en la formulación de este tipo de política alimentaria debe ser sumamente activo.
Finalmente, en el plan nacional de desarrollo se reconoce la importancia de formular una política de seguridad alimentaria y nutricional comouna de las estrategias para lograr la garantía de los derechos fundamentales, económicos y sociales; el fortalecimiento del capital humano, de las condiciones regionales de desarrollo ypaz, de la institucionalidad del estado y reducción de la pobreza. Así , prevé acciones estratégicas enmarcadas en la promoción social y el manejo social del riesgo.
La propuesta esabordar la problemática desde el concepto de seguridad alimentaria, entendida como derecho de todas las personas a una alimentación cultural y nutricionalmente adecuada, se dividen los finesprácticos en dos niveles de análisis: la seguridad alimentaria propiamente dicha, de nivel macro, de las poblaciones y grupos que habitan naciones o regiones y la seguridad alimentaria delos hogares en el nivel microsocial.
Luego de realizar un diagnóstico analizando cada componente estaremos en condiciones de realizar algunas propuestas, pero estas propuestas partende la idea de que para que exista una política alimentaria es preciso, tomar en cuenta toda la cadena, es decir se deberán abordar procesos ecológicos, tecnológicos, económicos,nutricionales, sociales y culturales.
Proponemos abordar la problemática de la producción y las vinculaciones entre población, tecnología y medio ambiente la problemática de la distribuciónanalizando las relaciones sociales que producen y justifican el acceso diferencial a los alimentos al mismo tiempo del consumo con los procesos culturales impactados por la agroindustria ymedios masivos. Legitimando que corresponde comer a cada clase, género y edad.
El lugar del estado en la formulación de este tipo de política alimentaria debe ser sumamente activo.
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