Cancer

Páginas: 12 (2762 palabras) Publicado: 27 de mayo de 2012
* Cardia: la porción superior (la más cercana al esófago).
* Fondo: localizado próximo a la cardia. Algunas células de estas áreas del estómago producen ácido y pepsina (una enzima digestiva), las partes del jugo gástrico que ayudan a digerir los alimentos.
* Cuerpo: el área entre las partes superiores e inferiores del estómago.
* Antro: la parte inferior (la más cercana alintestino), donde se mezclan los alimentos con el jugo gástrico.
* Píloro: actúa como una válvula para controlar el vaciado del contenido del estómago en el intestino
¿Cuáles son los factores de riesgo del cáncer de estómago?
Un factor de riesgo es cualquier cosa que afecte su posibilidad de tener una enfermedad como el cáncer. Los distintos tipos de cáncer tienen distintos factores de riesgo.Algunos factores de riesgo, como el fumar, pueden cambiarse. Otros, como la edad de la persona o sus antecedentes familiares, no se pueden cambiar.
Sin embargo, los factores de riesgo no suministran toda la información. Presentar uno o incluso varios factores de riesgo no significa que dicha persona tendrá la enfermedad. Además, muchas personas que adquieren la enfermedad pueden no tener factores deriesgo conocidos.
Algunos científicos han encontrado que varios factores de riesgo hacen que una persona sea más propensa a padecer cáncer de estómago. Algunos de estos factores de riesgo se pueden controlar, pero otros no.
* Infección con Helicobacter pylori
* Las infecciones con la bacteria Helicobacter pylori (H pylori) parece ser la causa principal de cáncer de estómago, especialmentecánceres en la parte inferior (distal) del estómago. La infección por mucho tiempo del estómago con este germen puede conducir a inflamación (gastritis atrófica crónica) y cambios precancerosos del revestimiento interno del estómago. Los pacientes con cáncer de estómago tienen una tasa más alta de infección con H pylori que las personas que no tienen cáncer. La infección con H pylori se asociatambién con algunos tipos de linfoma de estómago. Aun así, la mayoría de la gente que es portadora de este germen nunca desarrolla cáncer.
* Linfoma del estómago
* Las personas que han sido tratadas para cierto tipo de linfoma de estómago conocido como linfoma de tejido linfático asociado con la mucosa (MALT) tienen un riesgo aumentado de padecer carcinoma del estómago. Probablemente esto sedeba a que el linfoma MALT del estómago es causado por una infección con la bacteria H pylori.
* Incidencia según el sexo
* El cáncer de estómago es más frecuente entre los hombres que entre las mujeres.
* Envejecimiento
* Después de los 50 años aumenta bruscamente la incidencia del cáncer de estómago. La mayoría de las personas diagnosticadas con cáncer de estómago se encuentranentre los 60 y los 80 años de edad.
* Origen étnico
* En los Estados Unidos, el cáncer de estómago es más común entre los hispanos/latinos y las personas de raza negra en comparación con las personas de raza blanca que no son de origen latino. Los asiáticos/isleños del Pacífico son los que más padecen este cáncer.
* Geografía
* El lugar donde usted vive podría ser importante. El cáncerde estómago es el más común en Japón, China, Europa oriental y del sur y América Central y del sur. Esta enfermedad es menos común en África occidental y del sur, Asia Central y del sur, y Norteamérica.
* Alimentación
* Un riesgo aumentado de cáncer de estómago se ha visto en personas que llevan una alimentación que contiene grandes cantidades de alimentos ahumados, pescado y carne saladay vegetales conservados en vinagre. Los nitritos y nitratos son sustancias que se encuentran comúnmente en las carnes curadas. Ciertas bacterias, como la Helicobacter pylori, pueden convertir a los nitritos y nitratos en compuestos que han causado cáncer de estómago en animales.
* Por otra parte, consumir frutas, verduras y vegetales frescos que contengan vitaminas antioxidantes (tal como...
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