capacitación en higiene

SECRETARIA DE SALUD DE TAMAULIPAS
COMISION ESTATAL PARA LA PROTECCIÓN CONTRA RIESGOS SANITARIOS

NOM- 251-SSA1-2009
Lic. Marco Antonio Morales Flores

SECRETARIA DE SALUD DE TAMAULIPASCOMISION ESTATAL PARA LA PROTECCIÓN CONTRA RIESGOS SANITARIOS

• Peligros
• Señales

IDENTIFICA

• Causas
• Efectos

RELACIONA

• Corrige
• Elimina

PREVEN
RIESGOS

El agente causal
deenfermedades
es tan pequeño
que no lo
podemos VER a
simple vista.
¡¡Aprende a
Identificarlo y
eliminarlo¡¡

NOM- 251-SSA1-2009
Lic. Marco Antonio Morales Flores

SECRETARIA DE SALUD DETAMAULIPAS
COMISION ESTATAL PARA LA PROTECCIÓN CONTRA RIESGOS SANITARIOS

RECEPCIÓN

FISICO

SUMINISTRO

ALMACENAMIENTO

BIOLOGICOS

CONTAMINACIÓN

QUIMICOS

MANIPULACIÓN

PROCESO DEELABORACIÓN

ACONDICIONAMIENTO
DE MATERIAS PRIMAS

NOM- 251-SSA1-2009
Lic. Marco Antonio Morales Flores

SECRETARIA DE SALUD DE TAMAULIPAS
COMISION ESTATAL PARA LA PROTECCIÓN CONTRA RIESGOSSANITARIOS

Es común que se
consideré que por ser
gratuita la participación
su actividad y
responsabilidad, terminan
con hacer más o menos
bien las cosas.
Existen Leyes que obligan
a evitarciertas cosas y a
realizar ciertos actos.
NOM- 251-SSA1-2009
Lic. Marco Antonio Morales Flores

SECRETARIA DE SALUD DE TAMAULIPAS
COMISION ESTATAL PARA LA PROTECCIÓN CONTRA RIESGOS SANITARIOSLimpieza y desinfección de las
manos.

El procedimiento de LAVADO DE LAS MANOS
correcto es el siguiente:
a)

Enjuagarse las manos con agua, aplicar jabón
o detergente. En caso de que el jabóno
detergente sea líquido debe aplicarse mediante
un dosificador y no estar en recipientes
destapados;

b) Frotarse vigorosamente la superficie de las
manos y entre los dedos. Para el lavado delas uñas
se puede utilizar cepillo. Cuando se utilice uniforme
con mangas cortas, el lavado será hasta la altura de
los codos;
c) Enjuagarse con agua limpia, cuidando que no
queden restos de...