Capitulo I Huerto Escolar

Páginas: 18 (4356 palabras) Publicado: 18 de junio de 2012
CAPITULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

El primer capítulo de este trabajo de investigación se basará en la descripción de la situación estudiada y está constituido por el planteamiento del problema, el objetivo general y los específicos, la justificación o importancia del trabajo y la justificación teórica.

1.1 Planteamiento del Problema

El planteamiento del problema se refierea la descripción de la situación que se presenta en la institución donde se está realizando la investigación.

Fidias, Arias (2006) lo define de la siguiente manera: “Consiste en describir de manera amplia la situación objeto de estudio, ubicándola en un contexto que permita comprender su origen, relaciones e incógnitas por responder “ (p/41)

Actualmente en todo el mundo se estáutilizando el recursos de los huertos escolares con el fin de orientar a las niñas y niños la importancia de cuidar el medio ambiente, así como el beneficio que la misma nos ofrece, debido a que produce ricos alimentos necesarios para el buen vivir. Grennhouse (2003) dice: “El huerto se utiliza para aprender mediante experiencias directas en clases de ciencias y estudios ambientales, matemáticas,literatura y arte. (p/4)

A través de la construcción de los huertos, los niños podrán interactuar directamente con la naturales y el medio ambiente que los rodea, asimismo podrán conocer la importancia de la misma para el buen desarrollo de la vida.

Tontisirin y Solh (2006), en su manual acerca de cómo construir un huerto escolar indican lo siguiente:

Los niños aprenden haciendoSligoville, es una comunidad agrícola que fue la primera aldea libre de Jamaica, después de que se aboliera la esclavitud. De esta escuela para todas las edades se ha dicho que es la escuela que más ha sensibilizado respecto al medio ambiente en Jamaica. La directora del colegio apoya mucho el huerto porque cree que los niños aprenden haciendo. (p/3)

Cuando las niñas y niños interactúan directamente enla realización de cualquier actividad se sienten más comprometidos con la misma. Y obtienen un mejor aprendizaje, ya que se desenvuelve por completo en el proceso educativo. Por esto, Piaget en su teoría constructivista indica: “la enseñanza se produce de adentro hacia afuera. Para él la educación tiene como finalidad favorecer el crecimiento intelectual, afectivo y social del niño, pero teniendoen cuenta que ese crecimiento es el resultado de unos procesos evolutivos naturales”. (s/p)

De igual manera Tontisirin y Solh (2006); en dicho manual dice que:

Los huérfanos del SIDA se ayudan a sí mismos. En el norte de Zambia, en el pueblo de Mansa, la iglesia Adventista del Séptimo Día abrió un pequeño orfanato para los huérfanos del SIDA con apoyo del Rotary Club y del Gobierno deZambia. Para proveer de comida a los niños, estas instituciones crearon un huerto de una extensión de media hectárea, que los mismos niños cultivan bajo la supervisión de un cualificado horticultor voluntario. (p/3)

Aquí se observa el gran valor que posee el medio ambiente y de lo importante que es para el ámbito de la salud, ya que a través del cultivo de buenos alimentos, se sanan muchasenfermedades.

Por otra parte, en un artículo de una revista de Salamanca (2011) publicó lo siguiente:

El Ayuntamiento de Salamanca ha puesto en marcha un huerto escolar. El alcalde de Salamanca, Julián Lanzarote, acompañado de los concejales de Medio Ambiente, Parques y Jardines y Educación, Emilio Arroita, Isabel Hernández Rozas y Sandra Myers, respectivamente, han visitado hoy este huerto queestá ubicado en el Parque de Los Jesuitas. Esta iniciativa está enmarcada dentro de la Agenda Local 21 y se ha realizado en colaboración con la Junta de Castilla y León. Según ha explicado el concejal de Medio Ambiente, este huerto surgió con la finalidad de crear un instrumento que acercara a los escolares el mundo de la agricultura y la naturaleza. El objetivo es hacerles comprender que los...
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