Caprinos En Mexico

Nutrición y Alimentación Caprina
Dentro de la cría caprina, la alimentación y la nutrición son de los pilares básicos del éxito ganadero, estrechamente relacionada con la sanidad y genética y unidas por las instalaciones y un manejo adecuado. La alimentación debe ser completa y variada, asegurándose de que los animales reciban las raciones de nutrientes que cubran todos los requerimientosdurante su crecimiento
Las cabras fuertes, sanas y productivas son el resultado de un buen manejo y una excelente alimentación que generan resultados satisfactorios, se sabe que una buena nutrición garantiza en un 60-70% el éxito de la explotación.
Una cabra mal alimentada es poco productiva y se enferma fácilmente, por lo cual es altamente recomendable cubrir las necesidades nutricionales de losanimales dependiendo su etapa fisiológica (por ejemplo, las hembras no gestantes tienen diferentes necesidades que las hembras gestantes o las cabritas en desarrollo).
¿Cómo se alimentan las cabras?
Las cabras varían en los alimentos que consumen, dependiendo de la disponibilidad que haya en el medio, lo cual es una muestra de adaptabilidad a una gran diversidad de fuentes alimenticias.
La cabrasson excelentes caminadoras y buscan su alimento recorriendo grandes distancias y tolerando terrenos de difícil topografía.
La dieta preferida de las cabras está compuesta de 60% aproximadamente, de especies arbóreas y/o arbustivas, 20% de pastos o de gramíneas, y 20% de leguminosas.
Las cabras son muy sensibles en su dieta. Por tanto, escogen las especies vegetales que consumen y las partes delas plantas: prefieren los brotes jóvenes, las flores y las partes más tiernas.
Conducta alimenticia
Una de las características más peculiares de las cabras es su inquisitiva conducta alimenticia. Entre las especies domesticas, son únicas en escoger y consumir su dieta. Discriminan entre partes de plantas o partículas de alimento que parecen idénticas. Su alimento debe estar fresco, limpio y sintocar.

Factores asociados a los hábitos de alimentación en el caprino.
1. Propios del animal
2. Clima
3. Suelo
4. Forrajes
5. Manejo
Pastoreo
El proceso de pastoreo de una cabra durante 24 horas comprende una secuencia de acciones que se repiten cada vez que ingresa a un recurso forrajero distinto. Este pasa necesariamente por tres etapas diferentes, que son siempreconsecutivas y que se repiten cada vez que un animal se enfrenta a un ciclo alimenticio.
Este comportamiento es precisamente uno de los éxitos evolutivos de la especie caprina, que desde hace 7000 años ha tenido siempre una facilidad increíble para adaptarse a cualquier ecosistema por duro que sea.
Las diferentes etapas del proceso de consumo son:
* Búsqueda y prueba
* Ingesta
*Diversificación
Praderas
Se pueden establecer:
* Praderas de gramíneas
Plantas en principio muy productivo como cultivos y rico en energía; como componentes de la ración constituyente lógicamente la base de ésta en la mayor parte de las previsiones forrajeras (ejemplos: maíz, sorgo)
* Praderas de leguminosas
Se caracterizan por una riqueza en principios nitrogenados; estas plantas, muy adecuadaspara las cabras productoras de leche, son el complemento ideal y natural de las gramíneas (ejemplos: alfalfa, trébol)
* Praderas combinadas de pasto y leguminosas
Las praderas pueden ser sembradas para un pastoreo directo o para corte y llevarlo a los comederos dependiendo el sistema de explotación que tenga.

Complementos alimenticios para las cabras
Se le llama complementos alimenticiosal heno, ensilaje, a la sal mineral y otras materias alimenticias que se dan a las cabras cuando su dieta es escasa e incompleta esto ocurre principalmente en cabras bajo el sistema de pastoreo.
Los complementos pueden dividirse en:
-Sales minerales
-Heno y ensilaje
-Otros

Nutrición Caprina
En la producción caprina es altamente recomendable cubrir las necesidades nutricionales de las...