caprinos
En forma extensiva se han estudiado los hábitos de pastoreo, especialmente en México y se observan que las cabras recorren de 3 – 4 veces más que los ovinos en busca deforraje y además su habilidad de ramoneo las caracterizan.
En explotaciones extensivas 4 – 5 horas de pastoreo son suficientes para cabras vacías y gestantes, en cambio las cabras enlactación deben ser suplementadas con 3 – 4 kg. de forraje verde y asegurar una gestación normal.
Sería aconsejable la estabulación en el último mes de preñez y una mejora de la alimentación con 3-4kg de alfalfa mezclado con gramíneas y 1kg de melaza de caña ó 1 kg de vainas de algarrobo.
5.1 Alimentación de Cabras en Lactación.
También se puede realizar un pastoreo de4-5 horas y una suplementación con 3 kg. de alfalfa verde ó 1kg de heno de alfalfa de buena calidad, para mantener una producción de 1 lt/día
Aquellas cabras que sobrepasan el litrodiario deben consumir además 0.5 kg de concentrado por día en el momento del ordeño (mañana y tarde).
5.2 Alimentación de Machos o Chivos.
Es deseable en un sistema desemi-estabulación que los reproductores permanezcan en estabulación con el fin de controlar las montas.
Un reproductor recibirá 3 kg de alfalfa verde y 2 kg de gramínea (sorgo elefante omaíz chala).
Cuando la carga reproductiva aumente, se le suministrará 0.5 kg de concentrado por día y también cuando estén en baja condición de carnes.
Indudablementeque se puede buscar de maximizar los ingredientes más baratos, si las vacas reciben hasta 69% de polvillo, podemos hacer lo mismo en caprinos. Se demostró que la melaza pueden comerla hasta 1 kg. poranimal/día; la misma cantidad puede ser de vaina de algarrobo, hemos ensayado con buenos resultados, el bagacillos de caña (hasta 35%), la coronta de maíz (35%) en animales en crecimiento....
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