Caracter Sticas De La Lima
La lima es una fruta exótica y fuertemente aromática perteneciente a la familia de los cítricos. Existen muchas variedadesde lima pero generalmente son de pequeño tamaño, color verde o amarillo y un sabor dulce-ácido y a veces amargo.
Tiene gran valor en el hogar como un quitamanchas, y una rodaja de lima sumergida en sal puede usarse para limpiar el fondo de las ollas de cobre. El jugo de lima se ha utilizado para blanquear laspecas y se incorpora en algunas cremas faciales de limpieza. Es muy efectivo en la eliminación del olor a pescado, debido a su agradable y fuerte aroma.El aceite de la cáscara puede causar dermatitis por contacto, la cual puede ser crónica en los que manipulan, cortan y exprimen las limas diariamente.
Laspersonas que chupan las limas pueden sufrir irritación y erupciones alrededor de la boca.
El aceite de la cáscara es muy utilizado para pulir muebles,detergentes, jabones y shampoos. Es importante en las mezclas de perfumes, especialmente colonias.
La vitamina C juega un papel importante en elsistema inmunológico de nuestro organismo, pues la vitamina C se acumula en los leucocitos y fortalece los linfocitos y fagocitos células encargadas de la defensa denuestro organismo frente agentes agresores, es por ello que la vitamina C ayuda a combatir las infecciones, a acortar los procesos víricos y disminuir suvirulencia, tal es el caso de la lima, al utilizarlo como un desinfectante de frutas y verduras de forma orgánica, actúa como un gran antimicrobiano.
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