caracteristicas de una buena alimentación

Páginas: 7 (1537 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2014


Instituto Superior de Educación Normal del Estado de Colima
P r o f r. G r e g o r i o T o r r e s Q u i n t e r o



LICENCIATURA EN EDUCACIÓN PREESCOLAR



“Características de una buena alimentación, de acuerdo a mi edad y peso”.




DESARROLLO FÍSICO Y SALUD.



1ER. SEMESTRE

GRUPO “C”



INTEGRANTES:

KARINA ELIZABETH ZAMORA GÓMEZ
“Características deuna buena alimentación, de acuerdo a mi edad y peso”.

Necesidades y recomendaciones nutricionales
Las necesidades nutricionales de los adolescentes vienen marcadas por los procesos de maduración sexual, aumento de talla y aumento de peso, característicos de esta etapa de la vida. Estos procesos requieren una elevada cantidad de energía y nutrientes, hay que tener en cuenta que en esta etapa elniño gana aproximadamente el 20% de la talla que va a tener como adulto y el 50% del peso.
Estos incrementos se corresponden con aumento de masa muscular, y masa ósea. Toda esta situación se ve directamente afectada por la alimentación que debe estar dirigida y diseñada para cubrir el gasto que se origina.
Es muy difícil establecer unas recomendaciones standard para los adolescentes debido a laspeculiaridades individuales que presenta este grupo de población. La mayor parte de las recomendaciones se basan en el establecimiento de raciones que se asocian con "una buena salud.

¿Qué alimentos y en qué cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?
Alimentos plásticos:
Leche y derivados de 600-850 ml, además de una ración de queso (150-200 g) al menos una vez al día. Carneo pescado: 150-200 g por ración. (1 vez al día). Huevos: 1 al día (hasta completar 4 semanales). Cuando sustituyan a una ración de carne o pescado se deberán tomar dos.
Alimentos energéticos:
Se deben tomar, al menos, dos raciones diarias (patatas, arroz, pasta, pan, etc.) no excesivamente voluminosas y asegurar la ingesta de azúcar e hidratos de carbono sobre todo en el desayuno.
Alimentosreguladores:
Es muy importante tomar frutas y verduras cocidas y crudas. Se recomienda tomar una ensalada diaria y 3-4 piezas de fruta.
Bebidas:
Se debe tomar suficiente cantidad de agua (unos dos litros cada día) y una cantidad moderada de bebidas azucaradas. Se debe insistir especialmente en los efectos nocivos del consumo de cualquier bebida alcohólica en este periodo de la vida.


ComidaAlimentos
Desayuno
Fruta
Leche
Cereales
Media mañana
Fruta
Pan 
Queso (o similar)
Almuerzo
Pasta o verdura o legumbre
Carne o pescado (una ración)
Pan 
Fruta
Merienda
Pan, tomate, jamón (o similar)
Fruta
Cena
Verdura o pasta (según la comida)
Huevos o pescado (según comida)
Pan
Fruta

Necesidades de energía
Las necesidades de energía están estrechamente relacionadas con tusexo, edad y en forma muy importante, con tu nivel de actividad física.
Clasifica tu actividad física como ligera, moderada o intensa, principalmente de acuerdo a las actividades que realizas en tu tiempo libre.
Actividad moderada:
Adolescentes que practican un deporte como fútbol, natación o atletismo por lo menos 3 veces a la semana, 2 horas diarias, o que caminen a paso rápido al menos unahora diaria. Jóvenes que trabajan como mecánicos, garzones, jardineros o que realizan actividades agrícolas.

NOTA: he logrado bajar cerca de 40 kilos, antes padecía de obesidad, y aun estoy en el proceso de seguir cuidándome y llegar al peso indicado para mi edad y estatura, he luchado demasiado para llegar hasta donde estoy y no me quiero detener hasta lograr mi objetivo. Aquí dejaréinformación muy buena que encontré sobre el sobrepeso en los adolescentes y una dieta muy buena.


Tú eres adolescente y tienes que bajar de peso. Te das cuenta de que algo tienes que cambiar, pero no sabes qué, ni cómo empezar. La dieta es un tema muy importante para los adolescentes como tú, que sufren de sobrepeso, ya que se trata de mejorar la calidad de vida, pensando en un futuro no tan lejano....
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