caracteristicas para una muestra gastronomica

CARACTERISTICAS DE UNA MUESTRA GASTRONOMICA
1. Los alumnos deberán crear un logotipo y slogan, con el cual, promocionaran la muestra gastronómica. Crearan un poster con toda la informaciónrequerida como la fecha, hora, lugar   e información sobre el evento.
2. Se enviarán invitaciones para asistir al evento a los directivos y maestros de la escuela.
3. Una semana antes del evento colocarancarteles y se enviaran las invitaciones.
4. Para el día del evento elaborarán una hoja para calificar cada uno de los platillos con la siguiente información: 
a) Slogan y logotipo del evento y laescuela.
b) Lugar y fecha.
c) Instrucciones para calificar (del 5 a 10).
d) Características a calificar (presentación personal, presentación del platillo, sabor, ingrediente principal, explicación delplatillo).
e) A cada juez se le entregará un folder con el logotipo, una hoja de evaluación y una pluma.
f) El día del evento serán el apoyo de sus compañeros de gastronomía y deberán asistir conropa formal.
• Al alumno se le calificaran lo siguientes puntos:
a. Presentación personal. 
b. Presentación del platillo.
c. Sabor.
d. Respeto del ingrediente principal.
e. Fluidez a explica suplatillo.
3. El día del evento los alumnos montarán mesas donde presentarán los platillos, cada una colocara una tarjeta con el nombre del platillo, los ingredientes y el nombre del alumno, empleandoel logotipo de la escuela y el del evento.
4. Cada uno de los alumnos deberá dar una explicación de su platillo, indicando los ingredientes y la forma de preparación.
CONDICIONES DE CRÉDITO
Lascondiciones de crédito ayudan a la empresa a obtener mayores clientes, pero se debe tener mucho cuidado ya que se pueden ofrecer descuentos que en ocasiones podrían resultar nocivos para la empresa.
Loscambios en cualquier aspecto de las condiciones de crédito de la empresa puede tener efectos en su rentabilidad total.
Los factores positivos y negativos relacionados con tales cambios y los...