Caracterización De Producción De Maíz Zona Centro Norte Campeche

AGRONOMÍA MESOAMERICANA 18(2): 263-270. 2007
ISSN: 1021-7444

ANÁLISIS Y COMENTARIOS

CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN LA ZONA
CENTRO-NORTE DEL ESTADO DE CAMPECHE, MÉXICO1
Fulgencio Martín Tucuch-Cauich2, Roberto Ku Naal2, José Dolores Estrada-Vivas2, Arturo Palacios-Pérez2

RESUMEN

ABSTRACT

Caracterización de la producción de maíz en la zona
Centro-Norte del estado deCampeche, México. Con el fin
de obtener la información de la tecnología utilizada por los
productores de maíz en las áreas de alto potencial del estado
de Campeche, México, en el año 2004 se diseñó una encuesta
y se entrevistó al 4 % del padrón oficial en los municipios de
Hecelchakan, Hopelchen, Tenabo, Calkini y Campeche, en
aspectos como edad de los productores, preparación del suelo,combate de plagas y malezas, nutrición del cultivo, material genético utilizado, fecha de siembra, método de siembra,
distancia de siembra entre otros. Los resultados mostraron
que las labores agrícolas que integran la producción de maíz
son nueve, la fecha de siembra se concentra en los meses
de junio y julio; la mayoría de los productores siembra con
maquinaria y el restante lo realiza en formamanual; los materiales que sobresalen por la superficie sembrada y el número
de productores que la utilizan en orden de importancia son:
Nutria, VS-536, C-343, Z-31, Z-30. El 49 % de los productores obtienen rendimientos promedios de 2 a 3,5 t/ha.

Characterization of maize production in North Center Campeche, Mexico. With the objective of characterizing
the production of maize in the areaswith high potential for
corn production in Campeche, México in the year 2004 we
surveyed and interviewed 4 % of the producers of corn in the
municipalities of Hecelchakan, Hopelchen, Tenabo, Calkini
and Campeche. Data include age of the producers, preparation of the soil, combat of pest and weeds crop nutrition genetic materials used, date of sowing, method of sowing, distance of sowing, amongothers. The results showed that the
agricultural labors that integrate the production of corn are
nine, the date of sowing centers in June and July; the majority of the producers sow with machinery and the remaining
do it by hand; the most used genetic materials sowed are:
Nutria, VS-536, C-343, Z-31, Z-30. A49 % of the producers
obtains yields that range averages from 2 to 3.5 t/ha.
Keywords: Productivity, potential high place, investigation, survery, interviews.

Palabras clave: Productividad, alto potencial, investigación, encuestas, entrevista.

INTRODUCCIÓN
En el estado de Campeche, México, el maíz es
el principal cultivo del ciclo primavera - verano, con

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una superficie de 150.000 hectáreas de esta gramínea
((INEGI 2003; Gobierno del Estado de Campeche
2004).De esta superficie 50 mil hectáreas se manejan
bajo el sistema mecanizado, donde las labores agrícolas

Recibido: 15 de diciembre, 2006. Aceptado: 29 de agosto, 2007. Parte del proyecto CAMP-2003-C01-9386 financiado por el Fondo Mixto
CONACYT-Gobierno del Estado de Campeche, México.
Investigadores del Campo Experimental Edzná. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas yPecuarias. Correo electrónico:
tucuch.fulgencio@inifap.gob.mx; estrada.Jose@inifap.gob.mx y palacios.arturo@inifap.gob.mx, respectivamente.

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TUCUCH et al.: CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ, EN CAMPECHE, MÉXICO

son realizadas con maquinaria, la siembra también es
realizada con sembradora mecánica y el resto bajo el
sistema de espeque. De la superficie total el 99,4%, se
siembrabajo temporal y el 0,6% restante es de riego.
El rendimiento promedio de la producción a nivel
estatal es de 1,5 t/ha; no obstante, en el año 2004, el
rendimiento incrementó a 2,0 t/ha; sin embargo, existen
productores que obtienen rendimientos hasta de 5 t/ha.
Ante la perspectiva de la apertura de acuerdos
comerciales, es importante aumentar la productividad
de los cultivos. En el caso...