Carbohidratos

Páginas: 4 (778 palabras) Publicado: 3 de julio de 2012
Alimentos ricos en carbohidratos
Los carbohidratos son básicamente azúcar y almidón. Las manzanas, naranjas, patatas, granos, caramelo, pan... son todos carbohidratos.
Según los expertos, loscarbohidratos terminan convirtiéndose en glucosa y dicha glucosa es la que se utiliza para generar energía que mueva el cuerpo y todas sus funciones biológicas. Por tanto estamos hablando del combustibledel cuerpo que mueve los músculos y activa el cerebro. El cuerpo puede almacenar sobre la mitad de la fuente del día de glucógeno. Si así el cuerpo tiene más glucosa que puede utilizar como energía, oconvierta al glucógeno para el almacenaje, el exceso se convierte en grasa. Así que téngalo en cuenta cuando se exceda en alimentos altos en carbohidratos.
Dos tipos de carbohidratos:
1-Carbohidratos Simples: Los alimentos que contienen altos los carbohidratos simples son los dulces, como las galletas, la fruta, el azúcar, la miel, el caramelo, las tartas y los pasteles, etc... Loscarbohidratos simples son fáciles de digerir, comienza su digestión en la boca. Los carbohidratos pasan a la circulación sanguínea muy rápidamente.
2 - Carbohidratos Complejos: Éste tipo de carbohidratos seencuentra en alta proporción en alimentos como losgranos y los vegetales. Aunque los carbohidratos simples y complejos proporcionan la glucosa, los carbohidratos complejos proporcionan varias ventajassobre la alimentación. La vitamina, los minerales, la fibra...etc. A continuación un lista con algunos alimentos altos en carbohidratos: 1 - Pan 2 - Cereales3 - Plátanos4 - Papas5 - Calabazas6 - Lecheentera7 - Yogurt8 - Queso9 - Refrescos10 - Tomate11 - Zumos12 - Galletas13 - Pastas14 - Arroz15 - Avena
Que son los carbohidratos
Los carbohidratos son sustancias nutritivas muy importantes que debenformar parte de la alimentación diaria de todas las personas, sin excepción.Al igual que las proteínas y las grasas, los carbohidratos aportan energía. Estos tres nutrientes importantes participan...
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