Carbón Sintomático
Páginas: 11 (2667 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2012
Carbón sintomático
*Vega S.S.T.
Nombre común
Carbón sintomático
Sinonimias
Carbunco sintomático,
Morriña negra,
Pierna negra,
Mal de paleta,
Carbunclo sintomático,
La mancha,
Vejigón
Miositis gangrenosa,
Gangrena enfisematosa
Descripción de origen
Se conoce desde 1887 donde Arloing, Cornevin y Thomas comunicaron el aislamiento del agente etiológico, Clostridiumchauvoei de casos de carbunclo sintomático en bovinos, siendo en esta especie donde posee mayor incidencia y repercusión económica entre las clostridiosis que afectan a los animales en producción. La primera descripción y reproducción experimental en Argentina se debe a los doctores José Lignières y Ramón Bidart en el año 1903 (Margueritte, Et al, 2007).
1865 Feser, observó el germen por primeravez en el tejido conjuntivo subcutáneo en un bovino, y lo describió con el nombre de Bacillus sarcophysematos.
1879-1884 Arloing, Cornevin y Thomas comunicaron el aislamiento del agente etiológico: Clostridium chauvoei y desarrollaron un procedimiento de vacunación preventiva.
1887 Roux, cultivó el bacilo sobre medios nutricios artificiales (Margueritte, Et al, 2007).
Es ocasionada por laasociación entre Clostridium chauvoei, Cl. Septicum, Cl. Sordellii y Cl. Novyi (Margueritte, Et al, 2007).
Definición de la enfermedad
Está caracterizada por tumefacción enfisematosa, generalmente en los músculos voluminosos. Es una enfermedad extendida en todo el mundo (Escalona, 2006).
Definen a la "pierna negra" (black leg o black quarter) como "una enfermedad infecciosa aguda, causadapor Clostridium chauvoei (C.chauvoei) caracterizada por inflamación de los músculos, severa toxemia y alta mortalidad" (Margueritte, Et al, 2007).
Formas de transmisión
C.chauvoei es un bacilo grande, relativamente pleomórfico, con espora central o subterminal y móvil por flagelos perítricos. La esporulación se produce con facilidad en el ambiente dado que es altamente sensible al oxígeno.La espora presenta una elevada resistencia a los agentes ambientales pudiendo permanecer viable en el suelo durante años. Si bien es gram-positivo, pierde esta coloración con facilidad. Es extremadamente exigente en cuanto a nutrientes y anaerobiosis (Margueritte, Et al, 2007).
El Clostridium chauvoei existe de modo natural en el tracto intestinal de los animales. Puede permanecer viable en elsuelo durante muchos años. Se han producido brotes de carbón sintomático en el ganado vacuno en granjas en que se habían producido excavaciones recientes, poniendo en contacto las esporas que son ingeridas por los animales, pasando a través del tracto digestivo y, después de lograr acceso a la corriente sanguínea, son depositados en el musculo y otros tejidos. Siendo los primeros afectados losmejores animales del hato. Aunque también pueden ser atacados terneros desde las 6 semanas hasta los 12 años, no importa su estado de carnes. La enfermedad suele producirse en los meses de verano y otoño, y es rara durante la estación fría de invierno. En las ovejas la enfermedad no se restringe a las jóvenes, y la mayoría de los casos empiezan en alguna herida, tal como cortes por esquilado, cortede cola y castración (Escalona, 2006).
Periodo de incubación: 1-5 días.
Es de curso agudo a subagudo.
Mortalidad: próxima al 100%
Morbilidad: 5% al 25% (Cattaneo y Bermúdez, 2007).
La vía de entrada es el aparato digestivo a nivel de la mucosa oral después de ingerir alimentos contaminados. Pueden encontrarse bacterias en bazo, hígado y tubo digestivo de animales normales y sucedepor contaminación del suelo y de los pastos a partir de heces fecales infectadas o animales muertos por esta enfermedad (Gasque, 2008).
Los traumatismos y las heridas musculares son los factores ideales para favorecer la germinación de las esporas y el inicio de la respuesta inflamatoria que genera definitivamente las condiciones para la etapa invasiva local y la toxemia sistémica. A su vez,...
*Vega S.S.T.
Nombre común
Carbón sintomático
Sinonimias
Carbunco sintomático,
Morriña negra,
Pierna negra,
Mal de paleta,
Carbunclo sintomático,
La mancha,
Vejigón
Miositis gangrenosa,
Gangrena enfisematosa
Descripción de origen
Se conoce desde 1887 donde Arloing, Cornevin y Thomas comunicaron el aislamiento del agente etiológico, Clostridiumchauvoei de casos de carbunclo sintomático en bovinos, siendo en esta especie donde posee mayor incidencia y repercusión económica entre las clostridiosis que afectan a los animales en producción. La primera descripción y reproducción experimental en Argentina se debe a los doctores José Lignières y Ramón Bidart en el año 1903 (Margueritte, Et al, 2007).
1865 Feser, observó el germen por primeravez en el tejido conjuntivo subcutáneo en un bovino, y lo describió con el nombre de Bacillus sarcophysematos.
1879-1884 Arloing, Cornevin y Thomas comunicaron el aislamiento del agente etiológico: Clostridium chauvoei y desarrollaron un procedimiento de vacunación preventiva.
1887 Roux, cultivó el bacilo sobre medios nutricios artificiales (Margueritte, Et al, 2007).
Es ocasionada por laasociación entre Clostridium chauvoei, Cl. Septicum, Cl. Sordellii y Cl. Novyi (Margueritte, Et al, 2007).
Definición de la enfermedad
Está caracterizada por tumefacción enfisematosa, generalmente en los músculos voluminosos. Es una enfermedad extendida en todo el mundo (Escalona, 2006).
Definen a la "pierna negra" (black leg o black quarter) como "una enfermedad infecciosa aguda, causadapor Clostridium chauvoei (C.chauvoei) caracterizada por inflamación de los músculos, severa toxemia y alta mortalidad" (Margueritte, Et al, 2007).
Formas de transmisión
C.chauvoei es un bacilo grande, relativamente pleomórfico, con espora central o subterminal y móvil por flagelos perítricos. La esporulación se produce con facilidad en el ambiente dado que es altamente sensible al oxígeno.La espora presenta una elevada resistencia a los agentes ambientales pudiendo permanecer viable en el suelo durante años. Si bien es gram-positivo, pierde esta coloración con facilidad. Es extremadamente exigente en cuanto a nutrientes y anaerobiosis (Margueritte, Et al, 2007).
El Clostridium chauvoei existe de modo natural en el tracto intestinal de los animales. Puede permanecer viable en elsuelo durante muchos años. Se han producido brotes de carbón sintomático en el ganado vacuno en granjas en que se habían producido excavaciones recientes, poniendo en contacto las esporas que son ingeridas por los animales, pasando a través del tracto digestivo y, después de lograr acceso a la corriente sanguínea, son depositados en el musculo y otros tejidos. Siendo los primeros afectados losmejores animales del hato. Aunque también pueden ser atacados terneros desde las 6 semanas hasta los 12 años, no importa su estado de carnes. La enfermedad suele producirse en los meses de verano y otoño, y es rara durante la estación fría de invierno. En las ovejas la enfermedad no se restringe a las jóvenes, y la mayoría de los casos empiezan en alguna herida, tal como cortes por esquilado, cortede cola y castración (Escalona, 2006).
Periodo de incubación: 1-5 días.
Es de curso agudo a subagudo.
Mortalidad: próxima al 100%
Morbilidad: 5% al 25% (Cattaneo y Bermúdez, 2007).
La vía de entrada es el aparato digestivo a nivel de la mucosa oral después de ingerir alimentos contaminados. Pueden encontrarse bacterias en bazo, hígado y tubo digestivo de animales normales y sucedepor contaminación del suelo y de los pastos a partir de heces fecales infectadas o animales muertos por esta enfermedad (Gasque, 2008).
Los traumatismos y las heridas musculares son los factores ideales para favorecer la germinación de las esporas y el inicio de la respuesta inflamatoria que genera definitivamente las condiciones para la etapa invasiva local y la toxemia sistémica. A su vez,...
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