Caso Bimbo

1) ¿En qué fase del ciclo de vida se encuentran cada uno de los mercados en que opera la empresa Bimbo? 3
¿En que fase se encuentra el conjunto del mercado de panadería, bollería y pastelería Industrial? ¿Qué implicaciones tiene esto para las empresas que operan en estos mercados? 5
2) Analice la cartera de productos de Bimbo (antes de la compra de Repostería Martínez) a partir de la matrizBoston Consulting Group. ¿Qué conclusiones estratégicas se desprenden de dicho análisis? ¿En qué se diferencia la situación de la cartera de productos de Bimbo de la de Panrico? 7
¿En qué se diferencia la situación de la cartera de productos de Bimbo de la de Panrico? 8
3) Realice un análisis de las oportunidades de crecimiento de Bimbo. ¿Qué conclusiones se extraen de dicho análisis? (ReferenciaMatriz Ansoff) 8
4.- ¿Está siguiendo Bimbo una estrategia de segmentación de mercados? ¿Por qué? ¿Que tipo de estrategia está aplicando? ¿Es coherente esta estrategia con su posición en el mercado? 9
¿Qué tipo de estrategia están aplicando? 11
¿Es coherente esta estrategia con su posición en el mercado? 13
5. Compare las estrategias de segmentación de Bimbo y de Martínez (antes de lacompra). ¿A qué tipo de conclusiones se llega? ¿Por qué? ¿Es coherente la estrategia de segmentación de Martínez con la posición que ocupa la empresa en el mercado? 14
¿A qué tipo de conclusiones se llega? ¿Por qué? 15
¿Es coherente la estrategia de Segmentación de Martínez con la posición que ocupa la empresa en el mercado? 15
6) Lleve a cabo un análisis DAFO de la situación de Bimbo antes de lacompra de Martínez. ¿Qué conclusiones estratégicas se desprenden del mismo? 15
PERFIL DE CAPACIDADES INTERNAS 15
PERFIL DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS DEL AMBIENTE EXTERNO 20
ESTRATEGIAS FO – FA – DO – DA 24
7. ¿Considera justificada la decisión de Bimbo de adquirir la empresa de Repostería Martínez teniendo en cuenta sus objetivos, sus recursos y capacidades, y la situación del entorno? ¿Quésinergias pueden conseguirse con esta adquisición? 27
8.- De haber sido usted el máximo responsable de Bimbo, y suponiendo que estas empresas hubieran estado en venta, desde un punto de vista de marketing. ¿Cuál de las tres empresas siguientes hubiera usted comprado: R Martínez, Dulcesol o La Bella Easo? Justifique su respuesta. 28
9.- ¿Cuál debería ser la Estrategia de Marketing a aplicara Martínez después de la adquisición? Formule las principales líneas estratégicas desde el punto de vista de las decisiones sobre productos , marcas, precios, distribución y consumidores. 28
CONCLUSIONES 30
RECOMENDACIONES 31

1) ¿En qué fase del ciclo de vida se encuentran cada uno de los mercados en que opera la empresa Bimbo?
Etapa del ciclo de vida del sectorIntroducción Crecimiento Madurez Declive
Dominante Pan de Molde Fresco
Buena Bollería Salada

Media Bollería Dulce

Débil Bollería Rellena
Bollería Frita

Ciclo de vida Madurez posición competitiva Dominante

 Pan de Molde Fresco
Se encuentra en la actualidad en la fase de madurez podríamos decir que es una de las joyas de Bimbo y su representación en el mercado es del 55%.La empresa debe seguir ofreciendo este producto con la más alta calidad y servicio como lo ha venido haciendo así como su diversidad de productos para así seguir manteniendo su liderazgo y utilizar menos recursos.
Ciclo de vida Introducción y crecimiento posición competitiva Buena
 Bollería Salada
Bimbo debe buscar el liderazgo dominar mediante la expansión de su participación para lograresto debe elaborar productos mas salados, ya que según encuestas realizadas se refleja la necesidad de este producto por lo que a ciertas familias les gusta esto.
Bimbo ya posee diversidad de productos lo que será más fácil aumentar su participación en el mercado.
Ciclo de vida Introducción y crecimiento posición competitiva Media
 Bollería Dulce
Bimbo debe reposicionarse en el mercado ya que...